下周末，广州气温回到30℃！白萝卜煲靓汤，暖身养胃补津液

冷空气实力有限，

广州这两天顶多也就是阴凉了些，

跟冷还不太沾边。

未来三天补充南下的冷空气

依然不强，

接下来天气还有可能转晴，

到下一个周末，

广州最高气温又将逼近30℃。

资料图 图片来源：城事特搜

广东省气象台预计，11月2日—3日，受弱冷空气持续补充扩散影响，广东大部多云间阴天，部分市县有分散小雨，各地气温逐日略有下降，过程日平均气温将下降3～6℃，早晚体感清凉。11月4日受高空槽影响，广东西部市县阴天有中雨局部大雨，其余大部分市县阴天有小雨。另外，未来三天广东海面有东北风6～7级阵风8～9级，粤北市县最低气温13～16℃。

广州市气象台预计，未来三天继续受冷空气补充影响，广州以多云到阴天为主，偶有零星小雨，气温逐日略有下降，港区和高地部分时段有6级左右阵风。从气象台给出的未来十天预报看，11月6日—8日，广州多云间晴，气温逐步上升；11月9日，多云间阴天，有间歇性小雨。

广东具体预报：

11月3日，粤北、珠三角西部和粤西市县多云间阴天，有分散小雨，其余大部市县多云到阴天。最低气温：南部沿海市县20～22℃，粤北偏北市县14～17℃，其余市县17～20℃。

11月4日，韶关、清远、珠三角西部和粤西市县阴天有中雨，局部大雨，粤东市县多云到阴天，其余市县阴天有小雨。最低气温：南部沿海市县19～21℃，粤北偏北市县13～16℃，其余市县17～19℃。

都说“冬吃萝卜夏吃姜”

但其实秋天的萝卜同样很好吃

今天“特搜”就用它

做个助消化的靓汤吧

秋天的萝卜脆嫩多汁又清润，很适合凉拌或滚汤，助消化还能化痰止咳润肺，配上中药云苓、杞子一起煲汤，开胃生津，理气又好喝。

云苓又叫茯苓，广东人常用来煲汤，能健脾渗湿，杞子负责养肝明目，猪扇骨脂肪含量低，煲起汤来不油腻。

食材清单：云苓、杞子各15克，白萝卜1个，猪扇骨500克，生姜3片。

烹调步骤超简单：

1. 萝卜切粗丝，将猪骨汆水后和云苓、生姜一起 ；

2. 锅大火转小火煲1小时，再下萝卜丝和枸杞子 ；

3. 大火转小火滚15分钟即可。

你家秋天常煲什么靓汤？

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部分来源 | 广东天气、广州天气、广州日报

编辑 | 刘睿珺