江苏
金秋时节，蟹肥菊黄，正是大闸蟹丰收的好时节。在我县马坝镇万斛村，依托与洪泽湖相连的优质水域，螃蟹养殖成为村民增收致富的重要产业。
近日，记者在万斛村的百亩蟹塘看到，连片的蟹塘在阳光下波光粼粼，微风拂过，水面泛起层层涟漪。工人们正划着小船下塘起捕，随着蟹笼收起，“哗哗”水声中，一只只青背白肚、金爪黄毛的鲜活螃蟹被打捞上岸，一派忙碌的丰收景象。
马坝镇万斛村养殖大户樊建良说：“我是从2010年左右开始养螃蟹的，现在养殖面积大概400亩，因为和洪泽湖水域相连，所以螃蟹壳硬，口感好，自带甜味，受到很多人的喜欢。”
凭借着对水域环境的熟悉和多年积累的养殖经验，樊建良积极采用生态养殖新模式，科学配比专用饲料，定期为螃蟹补充蛋白质，从源头把控螃蟹的口感与品质。
先进的养殖技术带来了喜人的变化，今年樊建良的蟹塘，无论是养殖产量、效益，还是螃蟹的规格，都比前几年有了明显提升。樊建良告诉记者，今年螃蟹亦是迎来丰产丰收，目前因市场需求量不太稳定，所以每天捕捞螃蟹量少的时候六七百斤，多的时候三四千斤。
樊建良对螃蟹养殖产业的未来亦是充满信心，他表示，接下来会继续优化养殖技术，提升螃蟹品质，拓宽销售渠道，实现更好的经济效益。
融媒体记者:李金鑫 杜亚杰
融媒体编辑:张灵芝
责任编辑:丁文
审核:王礼富
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终审:贾战军
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