北京
10月31日，甘肃皋兰什川古梨园系统在罗马举行的全球重要农业文化遗产(GIAHS)授牌仪式上，由联合国粮农组织(FAO)正式授予全球重要农业文化遗产(GIAHS)奖牌，为皋兰再添一张享誉世界的农业文化“金名片”。
什川古梨园保存着全球数量最大、品质最优的冬果梨和软儿梨古树群。古梨树根系深达6米，能有效固持黄土高原脆弱的水土。配合间作豆类+自流灌溉系统，古梨园水资源利用率达85%，形成了保水-固土-增肥的生态循环模式，这些古树与黄河、黄土高原共同构成了全球罕见的农林复合生态系统，被国际植物学界誉为“活植物标本库”和“梨园博物馆”。此次入选，是甘肃在农业文化遗产保护领域获得的重大国际认可，也标志着黄河流域农耕文明的独特价值得到全球瞩目。截至目前，我国全球重要农业文化遗产增至25项，数量继续保持世界首位。
在漫长的生产实践中，古梨园创造并传承了多项独特的生产技艺。“天把式”高空作业是其中的代表，被列入甘肃省级非遗代表性项目。果农用特制木杆完成高空劳作，不用梯子便能触及10多米高的树冠。此外，还有高杆吊枝等独特农作法，掸花震虫、烟汁杀虫等绿色植保技术，复合种养、以水带肥等生态庭院模式，以及传统土窖贮藏保鲜方式等，共同构成了古梨园独特的农作技艺体系。
近年来，皋兰县深耕遗产保护与发展，构建起古法+科技管护体系，走出生态保护与乡村振兴协同发展之路，推动梨树认养、数字化古树挂牌等保护机制，让百年古梨树年产值持续提升，延伸梨膏、梨醋等深加工产品产业链条，打造软儿梨+旅游新型业态，推动古梨园向集观光、餐饮、民宿于一体的综合旅游区升级，每年吸引游客超100万人次，带动旅游收入1亿元以上。(记者 安娜)
来源：兰州日报
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