黑龙江
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当浓稠的干噎酸奶撞上十几种新鲜水果，
会擦出怎样的火花？
近日，
哈尔滨市学府四道街夜市
一款名为“水果夹酸奶”的新晋网红小吃
悄然出圈，
凭借其脑洞大开的搭配，
瞬间俘获了附近学生和周边市民的味蕾。
葡萄、蓝莓、草莓的经典组合，菠萝、柚子、哈密瓜的清爽CP，甚至还有菠萝蜜、无花果、西番莲、软籽石榴等小众口味……摊位上五彩斑斓的水果阵势堪称“神仙打架”，每一颗果肉都被塞满厚厚的干噎酸奶，一口咬下，酸奶的酸醇与水果的清甜在舌尖碰撞，爆浆感十足。根据水果种类不同，每个售价1元到5元不等，顾客可自选喜欢的品类，十来块钱就能同时实现水果与酸奶的“自由”。
“酸奶浓到能拉丝，水果都是当天现切的，搭配起来意外和谐。”小徐是小摊“常客”，她说，这款小吃像是“可以拿着走的固态水果捞”，冰凉绵密的口感尤其适合“尔滨”微凉的秋夜。“比奶茶健康，比切果盘有趣，放学来一个超治愈。”
来源：哈尔滨新闻网
记者：阴祖峰 文/摄/视频
编辑：马云鹏
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