品上生活第三店11月15日开业：用现制的温度，重构新鲜的定义

11月15日，清美集团旗下自营超级市场“品上生活”即将在浦东证大大拇指广场B1层正式开业，迎来其沪上第三店。 这不仅是一次新店启幕，更是一场跨越时间的温情接力：28年前的上海，家乐福、麦德龙这些“洋名字”挤进弄堂口，而同一条黄浦江边，清美在做20公斤黄豆起步的事业；28年后，当那些熟悉的卖场渐渐转身，另一束光，从清美的品上生活的门店里亮起——它更暖，更近，更像上海人自己厨房的延伸。

品上生活这家新店曾是家乐福门店旧址，这次品上生活的入驻给许久未变的大拇指商场注入了新的活力：品上生活商超除了保留12大档口、现制现售等核心产品特色，还整合了餐饮、药房、潮玩等多元业态，场地面积达1.2w平米；构建出一座既能满足家庭一日三餐、又能承载全客层休闲需求的城市生活综合体。

明厨亮灶：每日热气出炉，品味非预制的温度

烘焙区的坚果乳酪包是品上生活的明星产品。清美特地聘请了经验丰富的烘焙师傅，在店内明厨明档制作。消费者可以亲眼目睹食物制作过程，更能品尝到外皮酥脆、内馅饱满的绝佳口感。这种"前店后厂"的模式，让烘焙产品摆脱了预制品的桎梏，带给消费者带着温度的美味体验。

同样出自明厨明档的黑年猪肉白菜水饺，选用清美自养黑年猪肉作为原料，既保证了食材的新鲜度，又实现了价格的亲民化。在品上生活，顾客既能享受现场制作的新鲜与安心，又能品尝到用料上乘、价格实惠的优质产品，真正实现了"优质优价"的消费理念。

从养殖基地到餐桌，只卖当日的极致新鲜

每日清晨开门营业时，顾客就能购买到当日新鲜宰杀的黑年猪肉，肉质紧实、色泽鲜亮，部分部位甚至还能看到微微冒着的热气。这种极致的新鲜度来自清美全产业链的完善：除了黑年猪肉本身来自清美集团自繁自养的60万头生猪基地外，宰杀、运输、销售也一并由清美集团完成。极简的供应链环节带来极高的供应效率，顾客每一天在品上生活买到的都是鲜肉。而其中黑年猪带皮腿肉以其紧实弹嫩、脂肪香浓郁的口感，最受欢迎。

27年数据沉淀，精准拿捏上海味蕾

品上生活的熟食档口一直是店内明星档口，其中五香酱牛腱更是“顶流中的顶流”，经常未打烊而先卖完。这背后离不开清美集团深耕上海27年所积累的本地口味数据。这些经验使品上生活能精准把握上海消费者的口味偏好，打造出这款甜咸平衡、肉质酥烂而形不散、香料味诱人的产品。

极地直送：深海至门店，全程保活保鲜

品上生活的另一明星档口水产区也有一张“王牌”：鲜活红帝王蟹。这些帝王蟹均源自俄罗斯无污染的海域，在冰冷纯净的海水中自然生长，肉质饱满紧实，风味格外鲜甜，经空运来到品上生活门店，在模拟天然海水环境的专业水族箱中养护，全程保持鲜活状态。而这样一直蟹，价仅市场价的一半，同时，超市还提供免费代杀、分切、精细包装及加冰块保鲜等增值服务。消费者既能享受亲民价格，又能获得高品质的海鲜消费体验。

千款好物劲省价

除此之外，品上生活证大大拇指店开业时还有这些产品值得留意：清美有机纯牛奶，来自清美限定专属牧场，奶香醇厚，营养健康；清美（正大）可生食鲜鸡蛋30枚，天然谷物喂养，低腥味、无沙门氏菌；泰国茉莉香米皇族武里南，源自泰国黄金产地，蒸熟后花香四溢，冷置不硬；清美黑年猪带皮腿肉，由清美自营繁养基地谷饲慢养300天，肉质弹嫩，满含儿时香味……这些产品线上线下同价，住在证大大拇指广场附近5km以内的顾客，也可以选择通过品上生活APP或小程序下单，最快30分钟可到达。

随着11月15日开业日的临近，这座位于证大大拇指广场B1楼的“自营超级市场”已准备就绪。从传统商超到品上生活 ，这不仅是商业舞台上的品牌接力，更是一场关于“新鲜”、“便利”与“烟火气”的生活方式演变，品上生活在曾经充满国际商超记忆的地方，开启了属于上海人自己的零售新篇章。无论你是想为家人挑选一份带着晨露的蔬菜，还是怀念刚出炉包子那扑面的热气，抑或是想体验专业分切的帝王蟹带来的仪式感，这里都为您备好了答案。11月15日，不妨亲临现场，一探这座沪上超市新地标的独特魅力，感受那份被妥帖安放的、热气腾腾的生活本色。