上海
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拿破仑・波拿巴对勃艮第红酒的喜爱，几乎贯穿了他的一生，甚至被后人传为 “随军酒” 的佳话。这位军事天才在征战期间，总会让后勤部队携带大量勃艮第红酒，不仅自己饮用，还会分给士兵，他曾说：“勃艮第红酒比军医更能提振士气，比面包更能补充能量。”
在 1805 年的奥斯特里茨战役中，拿破仑的军队在严寒中作战，士兵们因饥寒交迫士气低落。关键时刻，拿破仑下令分发勃艮第红酒，士兵们喝着温热的红酒，身体逐渐暖和，斗志也重新燃起，最终以少胜多，取得了战役的胜利。即便在 1815 年滑铁卢战败后，拿破仑被流放到圣赫勒拿岛，仍念念不忘勃艮第红酒，甚至托亲信走私该产区的红酒到岛上。
有趣的是，现代科学研究为拿破仑的偏爱提供了 “科学依据”：红酒中的多酚类物质（如白藜芦醇）具有抗氧化作用，能缓解疲劳、增强体力；而适量的酒精能促进血液循环，在寒冷环境下确实能帮助身体保暖。或许正是这些 “隐藏功效”，让勃艮第红酒成为了拿破仑眼中的 “制胜法宝”。如今，勃艮第产区的不少酒庄，还会在酒标上印上拿破仑的头像，以此纪念这段历史。
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