川调融楚味！丁点儿荣获“2025楚菜地标食材展影响力品牌”称号

传承匠心，品味楚韵。10月29日至30日，2025中国商业技师协会大匠传承工作委员会年会、匠传杯·全国烹饪大赛暨首届楚菜地标食材展在“鱼米之乡”武汉圆满举办。

作为本次活动赞助伙伴，丁点儿食品携旗下高品质特色川调产品惊艳亮相，为活动注入灵魂风味，成为连接川味与楚味的味觉桥梁。

品质认证，荣誉加冕

首届楚菜地标食材展颁奖典礼上，丁点儿食品凭借对品质的坚守与创新，被授予“2025楚菜地标食材展影响力品牌”称号。

这一荣誉不仅是行业对丁点儿高品质特色川调产品风味与工艺的肯定，更是对丁点儿在推动楚味与川味文化融合中发挥桥梁作用的认可。丁点儿26年，始终秉承“味料同源，简约烹饪，安全健康”的产品理念，将传统川调的精髓与现代消费需求结合，为行业树立了品质标杆。

正如任康董事长在分享中所说：丁点儿食品本质上是一个农产品加工企业，坚持真材实料，以姜、葱、蒜、动物生鲜等为原料，和大师们烹饪用料真实一样。吃自己做的，卖自己吃的，只有我们自己敢吃、爱吃，才能端上消费者的餐桌。

赛事赋能，助力烹饪竞技

备受瞩目的“匠传杯·全国烹饪大赛”现场，灶火腾跃，锅勺翻飞，来自全国的厨艺高手各显神通，展开了一场色香味俱全的巅峰对决。

丁点儿干锅酱、椒麻鸡汁、藤椒油等明星产品成为了烹饪时的“秘密武器”，选手们将川味的麻辣鲜香与楚味的醇厚风味巧妙结合，创作出一道道兼具创意与水准的佳肴，彰显了丁点儿高品质特色川调产品应用的无限潜力，更展示了中华美食文化的博大精深。

人气爆棚，川楚风味共舞

活动期间，丁点儿食品展位上干锅风味、椒麻风味、金汤酸菜风味、泡椒风味等系列产品陈列亮眼，由菜品研发工程师现场烹制的五道菜品香气四溢，吸引了众多专业观众驻足，成为整个展场最热门的区域之一。

“这个椒香爽口鱼片的口感太棒了！既有金汤的醇厚，又有花椒的清香，层次感特别丰富。”品鉴后，现场嘉宾纷纷对丁点儿高品质特色川调产品表现出浓厚兴趣。现场工作人员以专业态度，耐心解答每一个关于产品特性、应用方法的问题，与多位嘉宾现场达成合作。

从川味到楚味，从传统到创新，丁点儿食品将以此次获奖为新起点，继续通过高品质特色产品与专业化服务，助力餐饮行业突破边界、创造价值，让中国味道香飘世界。