立冬补冬，“补嘴空”有讲究，记得“3吃3不吃”，顺时而食别搞错

立冬，是四立之一，古代社会当中最为重要的一个节日，这一天皇帝会率领文武百官到京城的北郊设坛祭祀。在现在，人们在立冬之日，也要庆祝一下。所以对于这个节日，不管是以前，还是现在，人们都十分的重视，毕竟民以食为天，而立冬又是最佳滋补的一个时间段，人们自然会更加的去关注它。

从这个节气的名字来看，立冬，立是开始，冬我们可以理解为冬季，也就是冬季的开始，此外，立冬节气，还有秋收冬藏的一个含义，在古代农耕社会，劳动了一年的人们，会利用立冬这一天，消休息一下，顺便犒赏一家人一年来的一个辛苦。所以立冬，其实也是一个滋补节。

谚语就有“立冬补冬，补嘴空”就是告诉我们，在这个时候，要记得吃点美味的食物，来弥补盛夏的时候，带来的亏空，为冬天打好基础，一般来讲，各个地方补嘴空的方式都不太一样，像北方地区喜欢吃饺子，南方地区，则是会选择鸡鸭鱼肉之类的，在两广地区，则是鸭子、鸡之类的。

不夸张的讲，立冬节气，它就是一个“补嘴空”的日子，那么怎么补呢？“补嘴空”有讲究，记得“3吃3不吃”，顺时而食别搞错

立冬补嘴空，3吃

吃羊肉

到了立冬节气，天气变得十分的寒冷，那么这个时候，吃什么最让人舒坦？我想那必定就是羊肉了，一碗羊肉汤下肚，不仅能够让整个身体变得暖和起来，那鲜美的味道，也足够补充身体的能量了，即使面对严寒，有了羊肉汤的参与，也完全不怕。

其制作方法也简单，清洗干净，焯水，炒香之后，放入开水，然后开始炖，最后放入一点盐，打点蘸水就可以吃了。

吃鱼肉

立冬的时候，我们还需要补充优质的蛋白质，所以在这个时候，还可以选择吃点鱼肉，鱼肉味道鲜美，还容易消化吸收，而且对于身体负担比较小，不管是老人还是孩子，也都适合来吃，而且鱼肉的做法也极其的简单。

把买回来的鱼清洗干净，我们把它进行腌制，一般以鳜鱼、多宝鱼或者是鲈鱼为佳，接着锅中放入清水，大火烧沸，放入鱼进去蒸，把它蒸熟透就可以出锅开吃了。

吃萝卜

当然立冬的时候，我们还可以选择吃点萝卜，萝卜有促进消化的一个作用，而且口感也是相当的不错，都说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，这个时候，自然也要选择多吃一点萝卜，来补充身体需要的营养。

萝卜可以直接煮汤，也可以做成干锅萝卜，制作的时候配上一点猪肉一起，味道会更好一些。

立冬补嘴空，3不吃

生冷的食物

一些生冷的食物这个时候就不要去吃了，此时的肠胃比较虚弱，如果吃一些生冷的食物，很容易造成刺激，从而引起腹泻等情况，这样就得不偿失了，不仅不能滋补，反而损伤阳气。

油炸的食物

到了立冬，建议大家少吃或者是不吃油炸的食物，因为这个很容易引起上火的情况出现，本身秋冬季节的时候就非常的干燥，再去吃这些油炸的食物，就容易引起皮肤等多种问题。

寒凉的瓜果

西瓜还有黄瓜之类的，在立冬的时候，就不要去吃了，因为这些寒凉的瓜果，很容易导致身体的一个不适，容易刺激到人的肠胃，甚至是导致腹泻等情况。

立冬节气就要到了，在饮食上，我们一定不能马虎，在注意天气变化的时候，饮食上多吃一些温热滋补的一个食物，比如说羊肉、鱼肉还有萝卜之类的，少吃或者不吃油炸食物，以及一些寒凉的瓜果，不然的话，很容易导致身体的不适，顺时而食，才是最为合理的。