河南
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在农村，丝瓜再常见不过，房前屋后，大街小巷，无论走到哪里，都可以瞧见它的身影。
例如我的邻居，一个勤劳朴实的女人，她每年都要种几窝丝瓜。至于她什么时候下种，又什么时候收获，我却一概不知。等我察觉的时候，已经是丝瓜满树。说来凑巧，她家房屋旁边有两棵高大茂盛的女贞树，这也成了丝瓜天然的棚架。每年中秋前后，一根根丝瓜在树隙间欢笑，高高低低，错落有致。每次从树下经过，我都忍不住驻足观赏一番。尤其是那些挂在树梢上的，占着天时地利人和，也就越发地趾高气扬了。“可远观而不可亵玩焉”，想起《爱莲说》里的句子，殊不知，我并不是什么谦谦君子，只是够不着而已。
早些年间，从大街上经过，忽然看见电缆线上，挂着一串丝瓜，长长短短，横跨马路，逶迤而去。这让我大开眼界。原来是附近的商户异想天开，就着门口的电线杆撒下几粒种子，数月过去，这里便郁郁葱葱一片了。我想，等到丝瓜成熟时，他们又是如何采摘的呢？这实在是一个谜。不过，那一段冗长的日子，到底给从下面经过的人，带来了无穷的乐趣。是呀，从丝瓜藤慢慢爬上电线杆，拐个弯儿，又缓缓攀上电缆线，从开出一朵朵黄花，又结出一根根嫩瓜开始，它们就源源不断地给过路人送出惊喜，直到生命终结。这实在匪夷所思。
去年秋天的一个周末，我和家人出门遛弯，无意间经过一个胡同，像误入了丝瓜的王国。你瞧，家家户户的院墙上清一色挂满了丝瓜，大的，小的，纤细的，粗壮的，像一群调皮的娃娃，在浓绿的枝叶间探头探脑，真是一道别样的风景。我禁不住停下脚步，一个院落一个院落欣赏过去，还留下了一张张妙趣横生的照片呢！看来，这些丝瓜不仅可以装饰庭院，为单调的农村生增添无尽的情趣。更重要的是，嫩瓜还可以供人食用，去皮之后，无论是清炒，还是炖汤，都是一道上好的佳肴。最后，那些吃不完而自然老去的丝瓜，它们摇身一变成了厨房里必不可少的刷碗“神器”。这真是一举多得呀！
这一段日子，婆婆隔三差五给我送丝瓜吃，我才晓得家里也种了这种植物。清明节前后，她老人家别出心裁，就着老院葡萄藤的花池，刨了两个浅坑，撒了几粒丝瓜籽，这不就硕果累累了。我一直是一个反应迟钝的人。就像现在，那些丝瓜实实在在躺在我的案板上，我才晓得它们的存在。我飞跑着去看。那时正值早晨，金色的阳光如瀑布般，从墙隙间倾泻下来，那一根根纤细的丝瓜，像列队的士兵，沐浴在橘黄色的光晕里。我痴痴地站着，看着，吃惊着，这是一幅印象派水墨画。我走进院里告诫婆婆说，千万不要再摘了，一排排挂着多好看。她用异样的眼光瞅我，像看一个外星人。这又怎能怪她？也许在她的认知里，丝瓜就是让人吃的，不吃岂不浪费？
前两天，婆婆又给我送来了两根丝瓜，让我做汤喝。“谁让你摘的？”我禁不住有些动怒了。“太沉了，它们自己掉下来了。”她竭力争辩道。我哑然失笑了。谁让它们嫌自家的院墙不够高，偏偏往邻居的山墙上爬，如今掉下来也是活该。但心里还是怅然若失。后来，我又跑过去看，果然，整条藤都跌落下来了，横担在院墙上惨不忍睹。也难怪，瓜多，个大，不落下来才怪。只是少了一道风景，不免让人惋惜。
丝瓜不但可以用作蔬菜，而且它的药用价值也不可小觑。例如它的种子、叶、花、瓜蒂、果皮、根等皆可入药。更难能可贵的是，其果实成熟并风干后，果皮的残留物是干燥的、缠结的维管束。它们形成了耐用、致密、坚硬，可压缩的纤维基质，其用途包括清洁“海绵”、发动机机油滤清器、钢制头盔衬里等。看来，丝瓜浑身都是宝呀，以前，我可是小瞧了它。
作者简介
高小艳，济源市作协会员，就职于邵原镇实验小学。
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