这6种“冠军食物表”太适用了，照着吃，健康又长寿

在我们的日常生活中，常常会听见有生活经验的长者们念叨：“这个吃了好，多吃一点”，但真要让他说个“所以然”，那真还不一定说的清楚。只知道补钙喝牛奶，补维生素C吃柠檬！补充身体营养元素，你知道哪种食物是某种营养素的“天花板”吗？今天，就为大家揭秘一张营养师私藏的“食物营养冠军表”，这6种冠军食物，让你吃得更精准、更高效。

6种食物营养元素含量冠军榜：
第一种：钙冠军（芝麻酱）
芝麻酱是名副其实的补钙冠军，每100克的芝麻酱约含有1170毫克的钙。而牛奶，每100克约104毫克的钙，由此可见，芝麻酱对比牛奶，钙含量远远胜出。
【食用建议】： 芝麻酱虽好，但热量较高。每天一小勺（约20克）拌面、抹馒头或做凉拌菜，就能轻松补充200多毫克钙质。

第二种：维生素C冠军（ 鲜枣）
各个平台都有报道，鲜枣维生素C含量居高临下，每100克约含243毫克维生素C，对比柠檬，每100克约22毫克的11倍，是橙子的近8倍。
【食用建议】： 秋季是鲜枣上市的季节，每天吃几颗就能满足全天维C需求。但注意鲜枣糖分含量也不低，注意控制摄入量。

第三种：补铁冠军（ 黑木耳）
黑木耳铁含量为：每100克约含97.4毫克，对比我们经常食用的猪肝，每100克约22.6毫克铁含量的4倍多，是红枣的10倍以上。
【食用建议】： 干木耳泡发后食用，一次吃一小碗（约100克泡发木耳）即可。搭配维生素C丰富的食物（如青椒、西红柿）一起烹饪，促进铁吸收。

第四种：膳食纤维冠军（ 茯苓）
茯苓膳食纤维：每100克约含80.9克，对比我们经常食用的芹菜、红薯，膳食纤维是它们的几十倍之多。
【食用建议】： 茯苓通常是作为药材，我们日常可以购买茯苓粉，少量加入面粉中制作面点、粥羹，是改善便秘的“隐藏高手”。

第五种：蛋白质冠军（黄豆）
黄豆蛋白质含量： 每100克约含35克，对比我们熟知的鸡蛋：每100克约13克，黄豆蛋白质含量是鸡蛋的2.7倍，是瘦牛肉的1.7倍。
【食用建议】：黄豆又称 “植物肉”，多喝豆浆、吃豆腐、豆皮等豆制品，是优质植物蛋白的绝佳来源。但注意的是，黄豆嘌呤含量也不低，有痛风者注意摄取量。

第六种：钾元素冠军（口蘑）
口蘑钾含量： 每100克约含3106毫克，对比香蕉钾含量：每100克约256毫克，由此可见，口蘑钾含量是香蕉的12倍之多。
【食用建议】： 对于需要控血压、消水肿的人群来说，口蘑是宝藏食材，口蘑通常用于做汤、清炒或烤制都非常鲜美。
营养冠军食物虽好，但还是要提醒大家不可“偏食”，列出以上6种冠军食物，是为了让大家更加的了解食物的特长，但健康饮食的核心在于多样化，没有任何一种食物可以提供全部营养。如果觉得这篇文章对你有用，别忘了点赞、转发给你关心的家人和朋友，把这个秋日“养生宝典”送给更多人。关注我，带你解锁更多好吃又健康的养生秘诀。