北京
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“茅五”名酒一直是各大电商平台吸引消费者的“硬通货”，今年“双11”刚刚开打，京东超市酒类业务就对外发布要“升级服务”，承诺消费者在自营和第三方商家购买的茅台、五粮液没有一件假货，并上线“名酒鉴真”标识。同时，京东还将推出名酒鉴真“京东严选旗舰店”，为消费者提供名酒鉴定服务。
由于名酒商品价值高、名气大，加上行业内鉴真标准尚未统一，“茅五”等名酒制假贩假等行业弊病屡禁不止。这也让人不禁疑惑，为何京东能敢为人先尝试名酒鉴真？
年抽检50万瓶
从源头开始严管
让第三方和自营一样放心
京东超市为什么能对所有在售的茅、五品牌的名酒进行100%的事前检查？并且敢信誓旦旦的说，10月30日起，在京东平台上购买的所有茅台、五粮液，包括第三方商家的产品，均无假货。
据了解，京东超市背后的底气在于一项服务的升级——名酒鉴真。
首先，京东超市的自营酒类，从采购、物流、销售到售后，所有环节都有全面地追溯和管控，本就已经赢得了客户的信任。而针对自营以外的第三方商家，京东超市再次提升了管理要求。
与其他平台上第三方商家的商品出问题以后再“事后管理”不同，京东超市则将管控手段前置，逐步与自营业务的标准看齐。
据了解，从去年开始，京东超市与中轻检等权威检测机构联合建立了联合鉴真实验室，目的就是一旦客户对酒有疑问，就可以将酒送到实验室进行鉴真。不仅如此，京东超市还聘请了大量的第三方机构的专家和“神秘人”进行日常抽检。仅今年抽检的瓶数已经超过了50万瓶。
在平衡物流效率和鉴真需要增加的时间、资源等方面，京东超市也煞费苦心。据京东超市酒类业务负责人介绍，京东为此推出了一系列激励措施，鼓励以销售茅台、五粮液为主的第三方商家提前将商品进行鉴定并入仓至京东物流仓库。京东物流仓库为这些商品提供免费仓储，并享受与京东自营相同的履约服务。
同时，为了给第三方商家提供这项服务，京东在物流仓储环节部署了专业的鉴真机构和人力。研发了相应的系统支撑用户订单流程中，相关商家会统一执行，避免出现部分商家参与，又有部分不参与的不公平情况。
对于名酒鉴真这项服务的运行情况而言，第三方商家通过参与鉴真获得“名酒鉴真”标签，提升消费者信任度，进而提高产品的转化率和复购率，整个过程形成了一个正向循环。
对于普通消费者而言，希望买到真酒的需求被满足，从而推动整个链路实现良性的运转。
以实物鉴定为基础
超5000万投入
树立行业的真标杆
除了优化供应链，在不影响物流效率的前提下进行鉴真操作，另一个值得注意的点在于，京东超市的“名酒鉴真”全都建立在实物鉴定上。
尽管京东正在开展AI鉴真的“黑科技”，但仍然不会省掉人工鉴定的部分，它本质上是实物鉴真流程的智能化升级，不是替代人以后进行简单的用户上传几张图片后台比对一下就完成鉴真的“图片鉴定”。
理由很简单，毕竟部分酒类产品依然有些环节人工无法省略，比如通过照射酒花等操作。
为了让鉴真服务能够走向前台，让更多用户、消费者能够更直接、快速的享受鉴真服务。京东还专门上线了一个“名酒鉴真服务京东严选旗舰店”，依托国内多家权威认证的鉴真机构。无论消费者在哪个平台购买的酒，都可以通过此店铺下单进行鉴真服务。
为什么名酒鉴真这项服务京东有实力做，京东超市酒类负责人表示，这得益于京东整个闭环可追溯的体系，“从快递员取货、送货到厂都有一个可控的物理环境”。
在京东超市酒类业务看来，在名酒鉴真上持续投入，建立标准来保护消费者权益是值得的。在名酒鉴真领域，京东今年专项投入已超5000万元，未来还会持续注入技术、人力与资金资源，确保鉴真体系的有效运转与迭代升级。
为品质与口碑大幅投入是一项大工程，但回报也是显而易见的。今年中秋节期间，京东整体酒类增长37%，自营品高速增长50%。产品与服务获得消费者高度认可，也能提升了京东的采购能力，陈年酒、老酒品类的需求增幅迅猛，进一步拓展了平台的供给丰富度。
目前除了京东，也有一些线上渠道在名酒保真领域给出了自己的解决方案。目前来看，为了给用户买名酒能够保真，京东耗费了巨大成本和精力，希望通过这样的举措能够推动整个行业的发展良性。
图 片丨企业供图
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