守护“小勺子”的餐桌，就是守护它生存的每一天｜杨洪燕专访

杨洪燕

东亚-澳大利西亚候鸟迁徙研究中心特聘研究员

在江苏盐城的条子泥湿地，潮水退去，露出广袤的滩涂。这里是东亚-澳大利西亚候鸟迁飞通道上的关键枢纽，也是杨洪燕的“露天实验室”。作为北京林业大学东亚-澳大利西亚候鸟迁徙研究中心的特聘研究员，她的研究对象极其特殊，一种被称为“小勺子”的鸟——勺嘴鹬，全球极危物种（IUCN Redlist Critical Endangered Species），数量为300-700只（EAAFP），它的生存境况苛刻且严峻。杨洪燕的工作，就是用科研工作者的方式，为这个脆弱珍稀的种群寻找一线生机。

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在广袤的滩涂上，追踪“小勺子”

“我第一次看到勺嘴鹬的确是在条子泥，但后来看到的太多了，记忆都被覆盖了。”当被问及初遇场景，杨洪燕的回答带着科研工作者的坦诚。她坦言自己没有记录“第一次”的习惯，但有一段记忆，鲜明到“绝对不会忘记”。

那是2020年12月，在广东湛江的雷州半岛，一个著名的鸟点。当时她与一位科研助理同行，没有向导，凭着定位自己摸索。“我当时想往左走，我的小伙伴说往右，我心里当时有一个声音就说，‘听他的吧’。”这个“鬼使神差”的决定，将她带向了勺嘴鹬最密集的区域。

接下来的场景，如同大自然赐予的奇迹。“当时有七八只勺嘴鹬，围着我们俩转了三个小时。”它们就在距离她二三十米的地方，安静地、一圈圈地绕着他们觅食。“在条子泥，它们胆子非常小，你能最近离50米就不错了。”杨洪燕回忆道，当时她用长筒望远镜接手机拍摄，最近时不到十米，因为距离太近，画面都爆框了，这种与勺嘴鹬近距离接触的珍贵体验让她特别感动。

在觅食的勺嘴鹬（程立摄）

“能看到那么胖乎乎的小鸟，安然自得地在我旁边吃东西，就好像心被轻轻地亲吻了一下。”那一刻，她感觉“完完全全就是老天恩宠我”。这种与“小勺子”不期而遇的信任感，让杨洪燕彻底爱上了这个地方，也让她对保护工作有了更深的理解：“当你身处大自然，你没有自己，你会感受到大自然对你的信任，它们展现自在、自由和美丽，跟它们融在一起，你也会有一种特别的幸福感。当看到如此濒危的动物活得这么高兴，你也会很高兴。”

这次经历，让杨洪燕看到了勺嘴鹬研究的另一面，在数据和样本背后，是一只只鲜活的勺嘴鹬，是它们对人类天然的信任。这让她更加坚定了通过科学研究来守护这份“信任”的决心。

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从一枚粪便，还原“小勺子”的食谱

要保护，首先要了解。而了解勺嘴鹬，一个最核心也最困难的问题就是：它到底吃什么？

“勺嘴鹬是非常非常难研究的一个物种，”杨洪燕解释，“它太少了，又特别小，和成千上万的与它们非常相似的红颈滨鹬等鸻鹬类混在一起，很难找到。”更棘手的是，直接观察它吃什么，是几乎不可能完成的任务。著名的生态摄影师程立，在雷州花了数百小时，也只有十几次机会拍到了勺嘴鹬捕捉到清晰食物的照片。

勺嘴鹬觅食图，食物分别为虾、鱼、蟹（程立摄）

面对这个难题，杨洪燕拿出了她积累了十年的“独门绝技”——粪便分析。这听起来有些“味道”的工作，实则是一门极其精细的科学。“有些食物，比如虾、蟹、鱼，消化后就没了痕迹。但像蛤类、螺类会留下壳，沙蚕会留下它的大颚和刚毛。”在实验室里，杨洪燕和团队要通过体视显微镜，从一枚米粒大小的粪便中，像侦探般将这些细微的结构提取出来。

蛤壳铰合部

沙蚕大颚

同上

同上

同上

勺嘴鹬粪便样本（杨洪燕摄）

“这些结构都有物种特异性。”通过仔细的辨认和测量，他们不仅能知道勺嘴鹬吃了什么，甚至能通过残留物的大小，反推出这些沙蚕或蛤原来的体长，进而计算出这顿“饭”给勺嘴鹬提供了多少能量。这个过程繁琐至极，“野外采样一两个月，回实验室可能需要三到四倍甚至五六倍的时间来处理样品。”

除了分析粪便，她还系统性地收集了合作摄影师李东明、程立等人拍到的数十张珍贵照片，将两种方法结合。经过数年努力，她和团队终于揭开了“小勺子”食谱的秘密。

“它真的什么都吃，是一个‘机会主义者’。”杨洪燕说，勺嘴鹬主要在滩涂上的小水坑里觅食，鱼、虾、蟹、沙蚕、蛤、甚至泥螺，都在它的菜单上。“但是它们最喜欢的是虾，在秋季，虾提供了它70%以上的能量。”这个发现至关重要，因为它意味着，保护勺嘴鹬，就必须保护好滩涂上那些看似不起眼的底栖动物资源。

勺嘴鹬觅食图，食物分别为蛤、泥螺、沙蚕（李东明摄）

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“小勺子”的未来，取决于我们今天的行动

科研数据是保护的基石，通过每月在条子泥和湛江等地系统性地采样底栖动物，杨洪燕的团队能够精确评估勺嘴鹬餐桌上的菜品是否丰盛，并监测其变化。

“看到它们的食物很丰富的时候，我会非常开心，”她形容那种感觉，“就好像你的小孩，你的朋友，他能生活得很富足，你就会觉得非常幸福。”这种与“小勺子”的深度共情，是她坚持这份艰苦工作的深层动力。

钩虾

钩虾

涟虫

沙蚕

沙蚕

丰富的底栖生物资源（杨洪燕摄）

然而，在中国各地的滩涂上，她也看到了许多令人忧心的场景。勺嘴鹬食物资源研究之外，她开始系统地收集勺嘴鹬各个重要栖息地人为干扰的数据，结果“还挺触目惊心的”。她提到了两类主要问题：一是非法的过度捕捞，“在某些地区，有人用电网、甚至拖船在滩涂上捕捞，这会造成底栖动物明显减少。”另一种，则是一些无序的拍鸟行为。“有些拍鸟者甚至开吉普车上去冲撞鸟群。”她无奈地说，“他们为了拍到漂亮的照片，甚至就是为了找鸟，就无限度的逼近鸟群惊扰鸟群，为了一己之私没有尊重没有底线。”

面对这些挑战，杨洪燕认为保护工作需要更综合的手段。“如果评估证实人为活动有明显负面影响，就需要去做工作，包括运用宣教等手段，最好是联合本地公益组织，用友善的方式去沟通、教育。”

关于“小勺子”的未来，虽然形势严峻，但她依然满怀希望。因为通过全球保护者的努力，勺嘴鹬种群的下降速度已从二十多年前每年26%的惊人速度，减缓到如今的5%。“它这个种群还是稳定地存在着，并没有像二三十年前大家认为到现在可能已经灭绝的状态。作为参与者，这是非常感恩的一件事。”

采访的最后，被问及普通人能为守护“小勺子”做些什么，杨洪燕的答案朴实而真诚。对于心有热爱的人，“去跟它交朋友。走进大自然，了解大自然，你会获得更多幸福和开心。”对于有社会责任感的大众，她鼓励大家“不做旁观者，要做一个亲历者和参与者”，无论是关注、点赞、捐赠还是亲身加入，都可以为守护“小勺子”贡献力量。

潮起潮落，勺嘴鹬依然在它的迁徙路线上奔波。而像杨洪燕这样的科研工作者，则继续在广阔的滩涂上，用耐心、细致和热爱，解码着大自然的讯息，守护着这些微小而珍贵的生命。她们的每一份数据，每一次呼吁，都是为了一个简单的愿望——让这些信任人类的“小勺子”，能有一寸容身之处，能有足够的食物填饱肚子。

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致所有关心“小勺子”的人：

当“小勺子”从俄罗斯楚科奇半岛启程，飞越五千多公里来到中国的海岸线时，它那不足50克的小小身躯里，承载的是对这片滩涂最深的信赖。杨洪燕和团队在显微镜下日复一日分析的每一枚微小粪便，在滩涂上记录的每一个觅食行为，最终都指向一个朴素的真相：没有健康的滩涂，就没有“小勺子”的下一餐。

然而，这份信任正面临考验。非法捕捞、栖息地退化、人为干扰，都在威胁着“小勺子”的餐桌。当它们在滩涂上急切地觅食，却因食物短缺而无法储备足够的能量时，下一个迁徙季可能就会成为无法完成的旅程。

我们无法代替“小勺子”飞翔，但可以为它守护这片生命之源。您的每一份支持都将直接用于：

支持科研团队持续监测滩涂生态，确保及时掌握“小勺子”的生存状况；

保护并修复关键栖息地，让滩涂保持丰富的底栖生物资源；

开展社区宣教，减少人为干扰，让“小勺子”能够安心觅食；

这群飞越万里来到我们面前的小生命，值得拥有一片能够安心觅食的滩涂。让我们一起守护这份跨越万里的信任，让“小勺子”的迁徙故事，永远在滩涂上延续。

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