山西
太原市生鲜零售市场将迎来新成员。10月28日上午，太原市小店区政府与盒马鲜生山西区域总部正式签署合作协议，标志着盒马鲜生在太原的首家门店即将落户小店区。
盒马鲜生作为阿里巴巴集团旗下以数据和技术为核心驱动力的新零售品牌。自诞生之日起，其就将“超市+餐饮”的模式作为核心，选择通过高频、刚需的“吃”来引流，再通过零售业务实现流量变现和利润最大化。
被业界誉为“数字零售标杆企业”之一的盒马鲜生，一边关停邻里自提业务，一边猛踩油门开店。其在太原的首家门店“盒马鲜生太原茂业店”及区域结算中心将落户于亲贤街的茂业天地。小店区商务部门的一位知情人士透露，盒马鲜生太原茂业店预计明年年初正式开业。
在山西市场，盒马鲜生将采用“一店八仓”的创新模式，构建全渠道数字零售新业态，积极顺应“社交晒吃”“懒人经济”“周末消费”等新兴消费趋势。店内将提供小包装、多样化、半成品及熟食等多种选择，并通过店内加工、现场堂食以及30分钟极速配送服务，全方位满足消费者“所想即所得”的便捷购物需求。
此次签约仪式，将是小店区以“首店经济”撬动“总部经济”的重要实践，盒马项目也一定能为小店区带来新零售“数字基因”，用技术赋能商圈消费升级，填补高端社区新零售服务的空白。
｜来源：智慧生活报
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