近期,新疆艾尼大叔食品有限公司因食品安全问题受到行政处罚。
10月22日伊宁市市场监督管理局作出的行政处罚决定(伊市市监处罚〔2025〕120号)显示,新疆艾尼大叔食品有限公司生产的1批次风味牛肉(麻辣味,生产日期:2025年06月06日,规格:50g/袋)经抽检,铬(以Cr计)项目不符合GB2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》的要求,检验结论为不合格。
据了解,长期或大量摄入铬(尤其是六价铬)超标的食品,会对健康造成严重威胁:肾脏损害、肝脏毒性、皮肤过敏、致癌风险。
新疆艾尼大叔食品有限公司上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第二项的规定,因此被没收违法所得776.4元并被罚款10000元。
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公开信息显示,新疆艾尼大叔食品有限公司成立于2015年,注册资本1000万元,依托伊宁当地优质农产品资源,已成功研发出牛肉、玉米、红薯、鸡肉、鹅肉、马肉等农产品精深加工系列产品。
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