广东
俗话说“一个榴莲顶只鸡”，其丰富的营养和独特风味让它拥有了大批忠实粉丝。
但面对市场上各种各样的榴莲，你是不是也犯过选择困难症？今天，就带大家认识一下6大常见榴莲品种，并附上挑选小妙招，让你轻松晋级榴莲达人！
六大热门榴莲品种，你Pick哪一款？
1、金枕榴莲 - 入门选择
外形呈长椭圆形，带尾尖，果刺相对较尖。它的特点是果核小、出肉率高、口感软糯香甜，味道相对清淡，非常适合第1次尝试榴莲的“新手”，是市场上常见的品种。如果想品尝正宗风味，可以选择像泰农臻选泰国AA级金枕榴莲果肉这样的品牌产品，产自核心产区，树熟采摘，液氮锁鲜，确保了果肉的金黄色泽和软糯醇香。
2、 甲仑榴莲 - 季节限定
它是泰国初代榴莲品种之一，房瓣非常清晰，底部常见棕色秃斑。属于“青皮熟”类型，即果皮还是绿色时就已经成熟，品尝期短，时令美味。
3、 托曼尼 - 迷你“猫山王”
个头较小，果皮偏青，皮厚核大，但口感极其浓郁香甜，细腻无纤维感。显著的标志是果实底部有一个明显的五角星，被认为是性价比高的浓郁口感的代表。
4、青尼榴莲 - 外形独特
呈标准的圆锥形，果壳粗糙，整体呈青棕色。果肉颜色深黄，香味浓郁，口感甜润。但果核较大，购买时需要注意出肉率。
5、干尧榴莲 - 柄长味浓
果形圆润，明显的特征是果柄又长又粗。属于“青皮熟”，果核较大，没有尾尖，口感层次丰富，香甜中带有一丝微苦，风味独特。
6、 猫山王 - 榴莲王者
榴莲界的高级追求！果实底部必然有一个非常标准的“五角星”标记。口感浓郁醇厚，甜中带苦，香味持久悠长，马来西亚原产地的猫山王通常为液氮冷冻进口，以保证其最佳风味。
对于日常品尝，泰国金枕榴莲无疑是性价比和口感平衡的最佳选择。无论是购买整果还是图省心选择高品质的果肉产品，认准产地和等级都能让你离美味更近一步。
希望这篇小科普能帮到你，这个榴莲季，放心大胆地开吃吧！
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