2天后，全球酒业大咖将齐聚赤水河畔，共探发展之问

从三大纬度，速览赤水河论坛核心亮点。

文 | 言之

赤水河畔，茅台镇里，一场关乎全球酒业的对话即将开启。

10月28日至29日，以“天地位育”为主题的首届赤水河论坛将在贵州茅台镇举行。这场由中国经济信息社与中国茅台联合发起的高端行业对话，将汇聚来自茅台、五粮液、汾酒、人头马君度、酩悦轩尼诗、保乐力加等全球酒业领袖，以及文化学者和跨界代表等近400位国内外嘉宾。

此次论坛，将围绕“名酒+文化”“名酒+时尚”“名酒+美食”等主题，通过对话交流、成果发布等环节，为全球酒业交流赋能，为产业发展注入新动能。

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共探发展之问 为什么是赤水河论坛？

当下的白酒行业，正处在调整的十字路口。中国酒业协会发布报告显示，2025年上半年行业延续量价齐跌态势，产量同比下滑7.2%，60%企业面临价格倒挂，头部酒企与区域品牌在存量竞争中加速分化。

放大到全球酒业来看，也正面临着消费代际更迭、可持续发展与产业扩张的平衡、数字化变革等共同挑战，而赤水河论坛试图为这些问题寻找答案。

选择赤水河畔作为破局对话的起点，恰是历史与现实的必然。

一方面，赤水河作为“中国美酒河”，这里孕育了茅台、郎酒、习酒等世界级名酒品牌，其独特的自然生态、微生物环境及酿造文化在全球蒸馏酒产业中占据独特地位。

另一方面，赤水河沿岸早已成为中国白酒产业“破局实践”的前沿阵地，为解答行业难题提供了鲜活样本。比如，茅台从“订单农业”保障高粱品质，到“酒糟循环利用”实现绿色生产，再到数字化平台打通“产-销-服”全链路，其在可持续发展与数字化变革中的实践，已成为行业参照。

更重要的是，2024 年遵义白酒产业产值突破 1408 亿元，赤水河所承载的中国白酒文化与产业实力，让这里成为全球酒业对话的最佳桥梁，既能以独特的生态酿造文化，为全球蒸馏酒产业提供“东方样本”；也能依托茅台等龙头企业的国际影响力，吸引全球酒业大咖在此碰撞思路，让中国经验与全球智慧交融，最终形成更具包容性、更贴合行业实际的破局方案。

可以说，赤水河论坛的出现，既是中国酒业主动担当、回应全球行业之问的体现，也是赤水河自身产业价值与文化价值的必然延伸。

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从三大纬度 速览赤水河论坛核心亮点

其实，在全球酒业面临价值重构的当下，赤水河论坛的举办不仅是一场行业盛会，更是一次对产业未来的系统回应，通过战略格局、核心成果、前沿探索的三重创新，构建高水平全球对话平台。

首先，打造无边界的全球酒业对话矩阵，论坛精准集结全球酒业核心力量，形成覆盖东西方的高端对话网络。具体来看，设立“拥抱‘Z世代’”“中西酒香跨文明对话”及“酒业数字化高质量发展”三大专题，依托主论坛与专题论坛相结合的形式，开展主旨演讲、名酒公开课、跨界对话等多元环节，深入探索全球酒业高质量发展的路径与机遇。

与此同时，多项重要成果也将集中亮相，包括《以酒为媒襄盛举 文化交融塑未来——携手共筑全球酒业文化生态》智库报告、《中外名酒发展指数报告（2025）》和《世界酱香白酒核心产区（贵州·仁怀）可持续发展ESG报告》等，推动世界酒业交流互鉴、共荣共生，并首次建立跨品类、可量化的行业评价体系，让酒业发展有了清晰的“坐标尺”。

此外，赤水河论坛还以创新思维打破传统模式，实现理性研讨与感性体验的深度融合。尤其是体验设计更具互动性，“中西酒文MBTI测试”“茅台鸡尾酒特调”等环节，搭配“赤水河之夜”、名酒产区探访等沉浸式活动，重新定义了行业论坛的参与价值与传播形式。

总结来看，赤水河论坛通过嘉宾阵容、成果体系与议程设计的三重创新，构建了“价值引领－标准共建－体验升华”的完整闭环。站在这一层面看，赤水河论坛是一次行业智慧的集中碰撞，更是全球酒业迈向共生共荣的重要实践，其成果或将持续为产业生态优化升级注入动能。

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