10月24日
《福建一百吃》永春篇将温暖上线
东南卫视 17:49、海峡卫视 20:38、腾讯视频 12:00
![]()
(视频来源:东南卫视)
10月22日,由福建省商务厅、福建省广播影视集团、腾讯视频联合出品的美食微纪录片《福建一百吃》,于腾讯视频、东南卫视、海峡卫视温暖上线。
节目特邀陈立、沈宏非、舒国治、林卫辉、高文麒、扶霞、王恺、王振宇、颜靖等一众嘉宾同行,以“外来人”的视角切入福建日常食物的肌理。舒国治在永春一集中一语道破:县域食物用的“不是帝王的食材,是老百姓的食材”,“你在永春,你就与世无争”。寥寥数语,道出福建美食根植民间、与土地和心境相连的本质;沈宏非将“吃”升华为文化观察;陈立教授从心理学出发,探讨食物与情感的深层联结;林卫辉则用科学解码闽菜背后的风味逻辑……
《福建一百吃》不止是美食纪录,更是一场深入福建县域肌理的发现之旅。透过舒国治等嘉宾的“外来之眼”,我们得以穿透表象,品味县域美食背后鲜活的历史脉络、生活哲学与地域精神。
![]()
舒国治,中国作家,1952年生于台北,籍贯浙江。七十年代自电影转向文学创作,凭短篇小说《村人遇难记》崭露头角。1983至1990年间旅居美国,此段经历促成了其代表作《遥远的公路》的诞生,该书于1998年获长荣文学奖首奖。
他的文字通透疏朗,文白相间,自成“舒式风格”;擅于在旅行与生活随笔中捕捉平凡日常的雅趣,被誉为“城市的晃游者”。著有《理想的下午》《台北小吃札记》等作品,在文学与美食写作领域皆具影响。


明日,与著名美食作家舒国治同行
品味永春的日常菜肴
读懂一种与世无争的生活态度
在朴素的食材与滋味中
重新发现福建民间食物的精髓
来源:桃源永春文旅之声、新福建
如有侵权,请联系删除

![]()
点亮和
转发告诉更多人 ↓
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.