一次讲清楚：粤语、广东话、广府话、广州话、白话的关系

有些人说：“我讲粤语。” 有些人说：“我讲广东话。” 也有人坚持自己讲的是“广州话”，或者说：“我讲的是广府话。” 还有人会强调：“我讲的是白话，不是什么粤语。”

有趣的是，虽然大家的说法不同，口音和词汇上或许也有差别，但彼此之间却都能流畅沟通。

问题来了：粤语、广东话、广府话、广州话、白话它们之间究竟是什么关系？为什么这些不同的称呼，会经常在网络上引发激烈的争论呢？要解开这个疑问，我们要先从语言学说起。

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粤语是汉藏语系内汉语族下的一种声调语言，与吴语、闽语、客家话、乃至普通话都是一种平行关系。

广义概念的“粤语”，本身是一个庞大语言家族，就像一棵枝叶繁茂的大树，有许多不同的分支，覆盖范围很广。不止是广州和珠三角，还包括台山、开平地区的四邑片，高州、阳江的高阳片，甚至广西南宁一带的桂南片等等。

在这个大家族里，广府话是最核心的一支，主要分布在珠江三角洲。凭借广州作为岭南政治、经济和文化中心的悠久历史，广府话逐渐成为粤语的“主干”，影响力最大。

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而在广府话内部，广州话又是最显眼的一支，是广府话的典型代表。使得广州话成为约定俗成的粤语标准音。后来再加上香港的歌影视流行文化的强势输出，更加巩固了这个地位。

因此，在日常生活中乃至国际语境下，人们提及“粤语”或“Cantonese”时，往往是用狭义的理解，默认专指广州话。这不仅成为全球粤语使用者的共同参照，也使得两广地区官方媒体的粤语节目普遍采用广州话。

至于“广东话”，就是粤语的别称，尤其在香港、澳门和海外更常用这个说法。但他们所说的广东话，都是以广州话为标准，所以在香港的学术研究和政府文件中，经常用“广州话”来精确指代香港的本地语言。在相当长一段时间内，香港的电台在招聘播音员时，还明确要求使用广州话的西关音作为标准。

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不过，省港两地在词汇习惯上则带有各自特色。例如，广州人习惯说“吸管”，香港人会说“饮管”或“饮筒”；广州人说“充值”，香港人则说“增值”；广州人讲“市场”，香港人更习惯叫“街市”。这些差别多半源于两地公共机构和媒体的用字标准不同，再加上生活环境各异所致，但交流时并不会造成障碍。

另外，“白话”原本的意思是相对于文言文或者官话的口语，但在粤语区，它常常成为人们对自己本地粤语的一种自称。广州人说“白话”，就是广州话；佛山人说“白话”，就是佛山话；梧州人说“白话”，就是梧州粤语，“白话”的说法并不是广州独有，而是粤语区普遍存在的一种习惯叫法。

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而在语言学上，并没有“白话”这一语言，真正的“白语”是云南大理一带白族人使用的语言，和粤语完全不同。甚至严格来说，除了普通话之外的地方汉语，当地人都可以自称“白话”，例如苏州有苏州白话，潮州也有潮州白话。

简单小结一下：粤语包含广府话，广府话包含广州话；广东话是粤语的别称，而白话则是粤语的自称。

其实，人们争论“粤语”“广东话”“广府话”“广州话”“白话”，往往不只是为了语言本身，而是涉及到身份认同。

广西人爱说自己讲“白话”而不是“粤语”，是因为他们觉得“粤”只代表广东，但从历史上看，“粤”自明清以来一直泛指广东、广西，甚至包括海南。

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香港人日常说的粤语虽然以广州话为标准音，却已经比较少说自己讲广州话，而是习惯称之为“广东话”。这不仅是身份认同的选择，也和香港人口的大部分来自广东不同地方有关。说“广东话”比说“广州话”，更能体现包容，也更能涵盖各自的出身背景。

同样在海外，老一辈的美国和加拿大华人，常常把自己讲的粤语称作“唐话”。这里的“唐”，来自他们自称“唐人”的身份认同；而他们的“唐话”，往往既包含广府话，也包含台山话等粤语分支。这种叫法不仅是一种语言称谓，更是一种族群标识和文化记忆。

▲唐人街，图源网络

我们如此在意这些称呼，捍卫的早已不只是语言学定义，更是其背后独特的文化根脉、乡土情怀与身份认同。无论叫它什么，珍惜并传承这份珍贵的文化遗产，才是我们共同的责任与心愿。

在你们的家乡，你们习惯把这种语言叫粤语、广东话、白话，还是唐话呢？你们那里有没有一些独特的词汇，与广州或香港不一样？欢迎在评论区留言分享！

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