品鉴洋河大曲高线光瓶酒，说说这个系列酒的品质

最近洋河推出了一个新的大众系列浓香酒：洋河大曲高线光瓶酒，这个系列酒于2025年6月发布，主做颜值光瓶，定位价位分别是59元和89元，整个价位稍高普通光瓶酒。

从其战略和定位上看，洋河定位很清晰，就是避开竞争激烈的50元以下光瓶酒，因为这个价位光瓶酒玩家众多，已经卷成无底洞。即便洋河这样的大品牌，在这个价位殊死拼杀，回报率也不高。与其如此，不如发挥洋河的品牌力，稍微提高价位，针对传统渠道商缺乏口粮价位利润产品的问题，做一款颜值稍高，调性稍高，终端有利润空间的酒。

洋河这款酒前期上市与京东合作，利用京东互联网强曝光性曝光，打开产品热度，然后再招商深耕产品。从定位来看，这个系列酒的定位正好高于洋河大曲，低于海之蓝，这个定位正好是洋河系列产品的空白。从酒厂角度，可以放开经营这款产品，毕竟不存在内耗式竞争。

从这一套打法来看，是一个比较稳健的打法。个人比较看好这款酒的前期发展，至于远期运营，还是要看酒厂而后的操作。

作为品酒主播，更多还是要感受这个系列酒的酒质。说到洋河大曲高线光瓶酒，我一共品鉴了四款酒，分别是蓝洋河42°、蓝洋河52°、金洋河42°、金洋河52°。

我的蓝洋河42°是20250714批次的酒，这款酒香气柔和，果甜香突出。此酒是窖香、淡淡蚝油鲜陈香、淡淡五粮香、果甜香的复合香，整体香气由浓到淡依次是果甜香、窖香、蚝油鲜陈香、五粮香。

酒体入口柔和、微甜，入口即收口，收口快，收口之后，口腔中有淡淡回甘。整体这款酒展现甜、柔、均衡、易饮的特点。在酒体设计上，这款酒增加了特甜酒调味，毕竟此酒是低度酒，降度之后酒体多少会有水感。特甜酒主要增加酒体饱满感，让酒体淡而不水，同时也让酒体显甜柔、易饮。

整体这款酒适合畅饮，酒体除了风味淡点，其他表现都没有问题，没有酸酯不协调感。

我的蓝洋河52°是20250714批次的酒，此酒相比低度酒窖香、蚝油鲜陈香、糟香突出一些，果甜香明显弱一些。此酒入口甜味淡一些，微带一点曲和糟的涩感，入口即收口，收口快，收口之后，口腔中是淡淡的甘甜和糟涩回味。

对比42°蓝洋河，我觉得52°的酒品质并没有比其好，这一点不同于大多数同品牌高低度浓香酒，尤其是四川浓香，四川浓香低度品质往往比高度差。

此酒品质弱于低度酒的主要原因是酒体收口快，口感甜味不够突出，酒体丰富度不足，使得高度酒的品质优势并没有展示出来。相比之下，42°蓝洋河做到了柔而不水，甜柔舒适，这一点已经超过了这一价位很多大众浓香酒。

我的42°金洋河是20250725批次的酒，此酒香气相比42°蓝洋河窖香、蚝油鲜陈香突出一些，果甜香表现弱一些。入口品鉴，此酒入口甜中微带涩苦，涩主要是曲涩和糟涩带来的涩味，苦主要是曲苦味。对于这股涩苦味，在酒体中表达得恰到好处，让酒体不显甜腻。

与蓝洋河一样，此酒入口即收口，收口快，收口之后，口腔中有淡淡余甜回味。因此这款酒也是甜柔、舒适、易饮的特点。相比低度蓝洋河，这款酒在粮香、曲香、窖香上表现更加突出，因为发酵风味更明显一些。其实在顺喝角度，两款酒的顺喝感是差不多的。

对于只追求顺喝的消费者，喝低度蓝洋河酒可以了，如果想要一点变化和风味的消费者，低度金洋河确实要好一些。

我的52°金洋河是20250717批次的酒，这款酒相比42°金洋河，粮曲窖香更突出一些。此酒入口甜中带有一点涩苦，涩味是糟涩、粮涩和曲涩带来的复合涩味，苦主要是曲苦带来的苦味，这股苦味，有点像绿茶汤体的甘苦。此酒入口展现了洋河多粮复合香，入口即收口，收口快且干净。相比蓝洋河和低度金洋河，这款酒入口丰富度要好一些。

在综合水平上，这款酒略逊低度金洋河，主要是连绵度不及低度酒。虽然这款酒丰富度要好一些，但只好那么一点点，对整体品质没有多少提升。

对于洋河大曲高线光瓶低度酒品质比高度酒好的这种情况，在洋河系列酒中并不奇怪，洋河不少大单品低度品质不逊高度，这点完全不同于四川浓香。

造成这种现象的原因跟洋河主要服务的市场有关，洋河主要服务的是喝低度酒的市场区域，因此洋河在低度酒设计上花了很多功夫，酒厂积累了不少经验及相关调味酒，而这也是洋河低度酒品质做得不错的原因。

总的来说，这几款洋河大曲高线光瓶酒都是固态浓香酒特点，从喝的角度，我推荐低度蓝洋河，这款酒价格不贵，酒体甜柔顺喝，品质相比金洋河也没差多少。从品的角度，个人建议品鉴更高档次的洋河系列酒，毕竟更高档次酒展现更加丰富、细腻、连绵、饱满。说到这里，关于我对洋河大曲高线光瓶酒的品质理解，作为酒友及行业的您怎么看？欢迎在留言区留言，我们一同讨论。