四川省茶产业委员会：成都市茶楼协会安全生产专题培训会

10月21日，成都市商务局在市政府第四办公区组织召开了“安全生产‘三大行动’2025年百日攻坚专项整治专题培训会”。

成都市茶楼行业协会派员（理事单位代表：孝德天香茶文化公司总经理葛师梅）参加了此次重要会议。现将会议核心精神与内容简报如下，请各会员单位及茶楼茶馆行业同仁高度重视，认真贯彻落实：

一、 明晰职责，筑牢思想防线

会议重点强调了商务部门在安全生产工作中的法定职责与任务边界。各商业场所，包括茶楼茶馆等经营单位，必须牢固树立“生命至上、安全第一”的发展理念，严格遵循“三管三必须”（管行业必须管安全、管业务必须管安全、管生产经营必须管安全）的原则，切实履行安全生产主体责任，确保安全经营职责清晰、落实到位。

二、 警钟长鸣，汲取事故教训

会议通过剖析商务领域近年来发生的典型生产安全事故案例，指出安全事故带来的严重后果与惨痛教训。特别是商业场所、公共场所因人员密集、用电用气频繁，火灾发生比例较高。各茶楼经营单位务必引以为戒，时刻保持高度警惕，将事故教训转化为强化安全管理的内在动力。

三、 聚焦重点，深化排查整治

针对消防、燃气、动火作业、有限空间等重点领域，会议详细分析了常见安全隐患，并系统讲解了隐患排查与整治的有效方法。要求各茶楼茶馆：

1. 消防安全：确保疏散通道、安全出口畅通，消防设施器材完好有效，严禁违规用电。

2. 燃气安全：定期检查燃气管道、灶具、连接软管，规范安装燃气泄漏报警装置，严格操作规程。

3. 动火作业：严格执行审批制度，落实现场监护和防护措施。

4. 有限空间：加强辨识，规范作业流程，防止中毒、窒息等事故发生。

所有排查必须做好详细记录，建立台账，实现闭环管理。

四、 提升能力，高效应对突发

会议明确了突发事件应急处置的基本流程与要求。各茶楼茶馆应结合实际，完善应急预案，加强员工应急知识培训和演练，确保一旦发生险情，能够迅速、科学、有效地进行先期处置，并按要求及时报告，最大限度减少人员伤亡和财产损失。

协会要求：

各会员单位及茶楼茶馆行业同仁应立即组织学习传达本次培训会议精神，对照会议要求及重点领域安全隐患清单，开展全面的自查自纠。必须将“生命至上”的理念贯穿于经营管理的每一个环节，压实安全责任，细化管理措施，扎实做好安全隐患排查整治记录，共同筑牢茶楼行业安全生产防线，为广大消费者营造安全、放心的消费环境。