塞上珍品飘香荆楚，宁鄂合作共谱新篇——宁夏滩羊及灵武优质农产品华中品鉴推介会在武汉成功举办

（通讯员：李默）10月22日，由灵武市人民政府主办、灵武市农业农村局承办的“塞上珍品·楚韵品味——宁夏滩羊及灵武市优质农产品华中品鉴推介会”在武汉市经济开发区宁夏滩羊华中工厂店圆满落幕。本次活动成功搭建了高效的产销对接平台，为宁夏优质农产品开拓华中市场写下了浓墨重彩的一笔。

推介会现场嘉宾云集，盛况空前。湖北省及武汉市相关部门领导、湖北省餐饮协会及烹饪酒店行业协会代表、楚菜大师团队、中央及地方主流媒体，以及来自华中地区的数百家餐饮企业、供应链企业、大型集团客户代表齐聚一堂，共同品鉴来自宁夏的天然馈赠。

活动在隆重的开幕式暨产品推介中拉开帷幕。灵武市人民政府领导详细介绍了以“宁夏滩羊”、“灵武长枣”、“灵武牛奶”、“宁夏枸杞”及“贺兰山红酒”为代表的地理标志产品与特色产业。随后，在与会嘉宾的共同见证下，灵武市人民政府与湖北省餐饮协会签署了战略合作协议，多家宁夏生产企业与湖北采购商现场成功牵手，签订了一批实质性采购协议，标志着宁鄂两地农业合作迈入新阶段。

楚菜匠心演绎塞上风味，品鉴区人气爆棚

本次活动的亮点之一，是由“楚菜大师”涂建国团队带来的创新菜品展示。大师团队巧妙运用宁夏滩羊、枸杞等特色食材，与清蒸武昌鱼、油焖小龙虾等经典楚菜进行味觉对话，烹制出一道道令人惊艳的融合菜，赢得了现场嘉宾的连连称赞，充分展现了宁夏优质食材在楚菜系中的广阔应用前景。

现场设置的多个特色品鉴体验区更是人气十足。宁夏滩羊烧烤香气四溢，灵武长枣脆甜多汁，枸杞养生饮品温润滋补，贺兰山红酒醇香迷人，引得参会嘉宾流连忘返，通过直观的味蕾体验，深刻感受到了宁夏农产品的卓越品质。

专题研讨聚焦深度合作，精准对接促成实效

当日下午举行的专题研讨会上，双方嘉宾围绕“宁夏优质农产品在楚菜中的应用与创新”、“地理标志品牌建设”等议题展开了深入探讨，为未来的深度合作指明了方向。随后的“一对一”精准对接会上，宁夏企业与湖北采购商进行了高效、务实的洽谈，现场交流气氛热烈，达成了多项合作意向。

本次推介会不仅是一次产品的集中展示，更是一次文化的交流与品牌的升华。通过品鉴、展示、洽谈、研讨等多维度的活动，成功提升了宁夏特色农产品在华中市场的品牌知名度与影响力，为拓展婚庆、礼品等新兴渠道奠定了坚实基础，实现了“展示成果、推动合作、促进交易、提升品牌”的预期目标，为宁鄂两地的经贸合作与文化交流谱写了互利共赢的新篇章。