直播间里卖羊肉 新巴尔虎右旗“呼伦明珠”激活发展新引擎

原标题：直播间里卖羊肉 体验店里涮火锅 新巴尔虎右旗“呼伦明珠”激活发展新引擎

呼伦贝尔市新巴尔虎右旗地处中俄蒙三国交界，是呼伦贝尔草原上资源富集、水草丰美的重要组成部分。近年来，新巴尔虎右旗充分发挥区位优势，积极推动牧文旅产业深度融合，通过调整畜牧业结构、优化品种及强化品牌建设，有力提升“西旗羊肉”地理标志产品知名度与影响力，构建起现代化、市场化、品牌化的畜牧业产业发展新格局，以新质生产力赋能乡村振兴。

在新巴尔虎右旗“呼伦明珠”品牌代加工车间里，一派繁忙有序的生产景象。工作人员在生产线上各司其职，熟练地进行屠宰、分割、包装等作业。一批批优质产品在经过严格加工后，被陆续装车，发往全国各地市场。

新巴尔虎右旗西旗羊肉保护协会会长 塔拉：“我们‘呼伦明珠’的核心产品围绕‘西旗羊肉’国家地理标志保护产品展开，涵盖羊排卷、高钙羊肉、腿卷等多款单品。产品独特的优势源于呼伦贝尔草原80%的天然草场，实现‘一步踏三草，草草皆是药’的生态滋养。”

“呼伦明珠”作为国家地理标志保护产品“西旗羊肉”的先导品牌与呼伦贝尔大草原区域公用品牌授权品牌，自2019年创立以来，始终以全产业链运营为核心，建立严格的质量管控体系，通过标准化流程保障品质稳定。产品选自纯净天然草场优质羊只，水分含量低，富含微量元素，脂肪分布均匀，形成“鲜香滑嫩、食之无膻”的独特口感。该品牌还积极推进产品多元化，针对现代消费趋势推出便捷烹饪系列，以更现代、更便捷的方式将草原美味带入千家万户。

新巴尔虎右旗西旗羊肉保护协会会长 塔拉：“目前，我们采用‘线上+线下’全渠道销售模式，线下已在海拉尔区、新巴尔虎右旗开设品牌体验店，并通过‘呼伦明珠涮’特色门店强化消费体验。线上借助视频直播实现精准触达全国消费者。未来，我们将持续深化‘地理标志引领、国有企业推动、行业协会管理’的立体化模式，进一步完善供应链体系，拓宽高端市场布局，带动产业升级与牧民增收。”

从草原牧场到百姓餐桌，从地方特产到区域公用品牌，新巴尔虎右旗紧紧围绕“好羊肉卖出好价钱、促进牧民增收致富”的工作要求，持续推动畜牧业标准化、品牌化发展，不断完善全链条品质管控，拓展线上线下营销渠道，不断提升“西旗羊肉”品牌影响力和市场竞争力。

如今，新巴尔虎右旗正以生态为底色、品质为根基、品牌为引擎，描绘出一幅产业兴旺、生态和谐、人民幸福的乡村振兴新画卷。

来源：“新巴尔虎右旗融媒体中心”微信公众号