北京
（来源：中华工商时报）
转自：中华工商时报
近日，国家稻米精深加工产业技术创新战略联盟副产物综合利用分联盟成立大会在湖南省益阳市南县举行。中国工程院院士金征宇等出席成立大会并为副产物综合利用分联盟揭牌，南县县委书记钟剑波、县委副书记沈小星，广州神农品牌管理有限公司总经理官国梁等参加活动。
沈小星表示，当前，南县正锚定让每一粒稻米“物尽其用”的目标，奋力推动稻米精深加工产业向高端化、数字化、品牌化、绿色化迈进。南县将全力做好要素保障和服务对接，以最优政策支持创新生态，以最好平台承载合作愿景，以最佳环境护航企业发展，让各方在南县创新有平台、发展有空间、合作有成果。
金征宇表示，粮食加工作为连接田间与餐桌的核心环节，其科技水平与现代化程度直接关系到整个粮食产业的转型升级效能，是筑牢粮食安全屏障的关键。
中南林业科技大学食品学营养与大健康研究院院长、稻谷及副产物深加工国家工程研究中心主任林亲录系统阐述了稻米副产物的概念范畴、高值化应用前景、当前面临的应用困境及未来发展方向。
官国梁表示，广州神农（院仕食品）品牌管理有限公司以“让全谷物走进日常”为初心，深耕实体门店渠道搭建消费桥梁。目前，公司门店已覆盖全国26个省份、近400家，如同400个“全谷物健康驿站”，将燕麦、藜麦等经典品类，以及公司研发的海水稻米珍营养粉，从生产线直接送到消费者餐桌。国家发展改革委联合七部门印发《国家全谷物行动计划（2024—2035年）》，是我国首个全谷物专项行动计划，为行业发展锚定清晰方向。作为食品企业，公司坚定的目标就是：依托400家门店承接计划中的“多场景推广”任务，让全谷物进校园、进社区落到实处；做科研转化的“连接器”，把消费者对“口感升级”“便捷食用”的需求反馈给专业机构，助力研发更贴合市场的产品；做产业协同的“粘合剂”，联合联盟伙伴共建原料基地、共享加工技术，让节粮与健康的双重价值贯穿产业链。（黄涛）
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