黄土塬珍馐亮相渤海之滨 长武农特产香飘天津农交会

本报讯（通讯员 张娜）在以“塑强品牌助振兴 提振消费增活力”为主题的第二十二届中国国际农产品交易会上，来自陕西长武的农特产品展区宛如一颗璀璨明珠，凭借浓郁的黄土风情与优质的特色农产品，成为全场焦点，红透的苹果、醇厚的酱肉、清香的艾草制品等特色农产品汇聚国家会展中心（天津），引得往来游客驻足流连，让京津冀消费者沉浸式感受来自黄土高原的自然馈赠。

长武农特产品展台前人流涌动，扑面而来的是丰收的喜悦与独特的地域风味。货架上的秦脆、瑞雪、华硕、香妃、维纳斯、红富士等10余个品系整齐陈列，如同一件件精心雕琢的艺术品——秦脆苹果果皮红如玛瑙，着色均匀得仿佛晕染了高原的霞光；瑞雪苹果则透着清新的翠绿色，果型饱满圆润，轻轻一握便能感受到果肉的紧实；香妃苹果更是自带淡淡的果香，未品先醉。“这苹果脆甜多汁，风味特别浓！”刚尝过苹果的天津市民李女士忍不住竖起大拇指，还当场扫码下单了两箱秦脆。

作为全国苹果最佳优生区，长武县有着得天独厚的自然优势。1200米海拔、2260小时年日照与17℃昼夜温差的独特条件，造就了苹果可溶性固形物含量最高达18.5%的卓越品质，这枚品牌价值50.63亿元的“金果子”早已远销新西兰、俄罗斯等国家。更令人惊喜的是，展区同步展出的苹果精酿啤酒、苹果脆片等深加工产品，让“寻常果”变身“增收宝”，生动展现了苹果全产业链发展的丰硕成果。

除了苹果这一“王牌产品”，长武展区的多元农特产品矩阵同样吸睛无数，每一款产品都藏着当地的匠心与故事。艾草系列产品专区弥漫着沁人心脾的艾草香气，艾枕、艾灸宝等制品整齐摆放，绿色的包装透着自然健康的气息。据工作人员介绍，长武的艾草种植面积已超千亩，依托标准化种植基地与现代化加工技术，艾草产品不仅兼具养生价值与实用性，年销售额更突破500万元，成为带动农户增收的特色产业。

非遗美食与特色加工品则诠释着长武的烟火滋味。“乞丐酱驴”作为知名品牌，其醇厚口感让试吃者赞不绝口；还有黑小麦面粉、长武刀剺面、金秋白瓜子也是长武农特产品的代表，最引人注目的当属展台中央的盆栽苹果，矮化的果树上挂满了红彤彤的苹果，既可以观赏又可以食用，独特的造型成为农交会上的“网红打卡点”，游客们纷纷驻足拍照，询问购买方式。

“我们带来的不仅是产品，更是完整的产业链实力。”近年来，长武围绕农特产品全产业链发展，已建成20多家特色农产品加工厂，涵盖苹果深加工、艾草加工、食品加工等多个领域，同时建成100余座大型现代化果品贮藏气调库，既能保障农产品品质，又能实现错峰销售，提升产品附加值。现场设置的扫码下单区与洽谈区，让消费者即时购好物，让采购商精准对接源头。

从黄土高原到渤海之滨，长武农特产品在天津农交会上完成了从“优质特产”到“优势产业”的精彩亮相。这场跨越千里的产销对接，不仅让更多人尝到了长武味道，更让“品牌+科技+产业”长武发展模式深入人心。未来，长武将继续依托资源优势，深耕农特产品产业链，不断提升品牌影响力，以产业振兴助力乡村全面振兴，让更多黄土塬珍馐走向全国、走向世界。

责任编辑：安心 审核：杨勇

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