栖霞：肖家夼村“上新记” 甜蜜“革命”撬动果业新发展

齐鲁网·闪电新闻10月21日讯 眼下，栖霞市苹果已陆续进入成熟期。栖霞市唐家泊镇肖家夼村以市场多元化需求为导向，依托地理环境优势，积极引进新品种、新技术，以点带面，带领群众增收致富，推进苹果产业高质量发展。

近日，在唐家泊镇肖家夼村果农林喜卫的果园里，一颗颗色泽鲜艳、香味浓郁的苹果挂满枝头，果树长势喜人。这是从山西引入试种的新品种叫信浓甜，第一年挂果就表现惊艳。“这边是山区沙壤土，长出来的苹果，口感特别好，颜色也好。我一共嫁接了八棵树，现在看看产量、颜色都挺好，一棵树200多袋，因为是头一年挂果，这个产量还可以。”栖霞市唐家泊镇肖家夼村果农林喜卫说道。

据了解，信浓甜苹果属于早熟品种，‌以浓甜口感、早熟特性及适应性强著称‌，果面浓红，汁多味甜，深受市场青睐。虽然是首年挂果，但一经推出便被抢购一空。“我们在网上销售这个苹果，价钱在6.5元到7元之间。客商对这个品种的评价主要是苹果口感好吃。回购率挺高的。现在已经订空了。”栖霞市唐家泊镇肖家夼村村民林喜卫说道。

果农林喜卫的成功“尝鲜”，是肖家夼村苹果产业正在悄然进行的一场“品种革命”的缩影。面对单一品种的市场风险，这片土地正通过引进、培育苹果新品种，探索一条以品种和品牌驱动乡村振兴的新路径。“我们村现在有30来个新品种在村里培育，这个新品种引进来以后，早中晚、红黄绿各个品种都有，包括早熟的像明月、土岐这类的，很晚熟的像瑞雪、瑞香红这类的都有。这些品种都在村种植大户和两委成员手里，他们无偿地嫁接，嫁接以后把这个情况反馈回来，我们看看适合发展的话，就在村大规模推广。目前，有10来个品种适合在我们这个地方发展。”栖霞市唐家泊镇肖家夼村党支部书记王鹏绩说道。

肖家夼村所在的牙山山系，是栖霞市苹果优质产区，自然条件得天独厚。近年来，肖家夼村党支部领办合作社，聚焦“品种改良”“果园管理”和“产品营销”三大关键环节。在品种改良方面，积极对接科研机构，建立科技示范基地，引进了“瑞雪”“明月”等优质品种，实现了品种的多元化与优质化。“我们从2019年和山东省果树研究所建立合作关系以后，很多新品种都在我们这边栽土试验，可以说只要是有好的品种，我们村基本上都有，他们有什么好处，可以分批采摘，省工，再一个分批卖。另一个新品种价格比较高。去年瑞雪苹果最后收购价是7元到8元钱一斤，而且价格比较可观。”栖霞市唐家泊镇肖家夼村党支部书记王鹏绩说道。

为推广新品种，今年以来，王鹏绩辗转多省区市多地，积极参加中国农民丰收节、中国绿色食品博览会等展会活动，与参会同行探讨种植经验的同时，积极推介新品种优势，提升我市苹果的品牌知名度。“每次出去参加展会的时间，我们也可以上全国各地，各个品种各个东西都学习学习，以后给老百姓讲讲，老百姓也比较愿意听。再一个就是我们这边注册了牙山、映雪、映红、映玉、映尽这几个苹果品牌，红黄绿，一共六个品牌，推出去以后，把我们肖家夼苹果真正推到全国各地，这是实实在在的。不光我们想带着我们肖家夼的苹果去走出大山，走到全国各地，我们想要把周边的苹果也带着一块发家致富。”栖霞市唐家泊镇肖家夼村党支部书记王鹏绩说道。

闪电新闻记者 董洛颖 栖霞台 陈慧娟 曲艺 烟台报道