河南
为强化网络餐饮食品安全监管，有效破解“幽灵外卖”监管难题，提升网络餐饮服务品质，近日，罗山县市场监管局在美团罗山分部举行网络餐饮食品安全监督员聘任仪式。首批10名美团骑手被聘为网络餐饮食品安全监督员，为网络餐饮安全保驾护航。
聘任仪式上，美团骑手代表作出郑重承诺。该局相关负责人为受聘骑手颁发了聘书，并要求监督员们充分发挥“移动哨兵”的独特优势，积极履行社会责任和义务。一要做到取餐“三看”，即看证照、看卫生、看标签，核查商户后厨卫生、食品贮存条件等情况。二要做到随手拍。监督员们发现安全隐患后，可通过手机拍下照片或视频，上传至全国食品安全内部知情人举报系统或拨打“12315”向市场监管部门反馈。三要做到宣传引导，日常配送中，监督员要向商户宣传《食品安全操作指南》，引导商户规范操作，向消费者宣传“反食品浪费”及投诉举报渠道。
该局相关负责人表示，此举成功构建了“发现—反馈—整改”的监督闭环，有效弥补了监管盲区，延伸了监管触角，从源头上净化了网络订餐环境。下一步，还将出台配套举报及奖励措施，持续发挥外卖骑手“吹哨人”的监督优势，实现问题隐患早发现、早处置、早化解，不断提高群众对网络餐饮食品安全的信任度、满意度，切实增强群众的获得感、幸福感、安全感。(张丹)
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