来源:滚动播报
(来源:河北法制报)
□ 郭军红
老家的院子里,栽种着两棵树。一棵树是生长在房屋台阶旁的香椿树。这棵树有三十多年的树龄了,树干周长将近两尺,它那浓密、硕大、结实的树冠,将房顶覆盖了近一半的面积。另一棵树是核桃树,生长在院里南侧靠近院墙的地方。这棵树虽不及香椿树那般的高大,但也有二十余年的树龄。
这两棵树给我们家带来了不小的“实惠”。每年春天,香椿树的嫩叶枝芽布满枝条的时候,只要有机会,我都会回到老家,从香椿树上采摘下许多,洗净切碎后,或与豆腐凉拌,或与鸡蛋共炒,都是不错的农家菜肴。我会将清洗干净的香椿芽打理好,用食品袋封装起来,冷冻在冰箱里,待冬季时节,拿出些许来,做汤、烹炒,味道如初,依然能享受到应季香椿的美味。
再说院中的那棵核桃树,也是年年都会让我们享受到它的累累果实。每年秋天,收获的核桃都在五六十斤的样子,父亲会用清水淘洗上几遍,晾晒好后收起来,然后拿到邻村的榨油房,榨成核桃油。还别说,这核桃油做出的凉拌菜或炒出的菜肴,有独特的淡淡的清香味道,刺激着味蕾,让人回味无穷。
今年国庆假期,我回到老家。闲聊中,父亲说想将这两棵树修剪修剪。
说干就干。我从邻居家借来长柄手锯,借助爬梯,开始修剪起来。父亲赶紧告诉我,剪枝要“剪上不剪下、剪外不剪内、剪强不剪弱、剪直不剪斜”。这话乍一听,有点蒙。经父亲一解释,还真是这么个理儿。然后,我就按他的现场指导,修剪起来。在修剪的过程中,父亲说:“别看这么几句‘剪’‘不剪’的话,那可是老祖宗传下来的农谚呀。”
在修剪香椿树时,父亲说,香椿树是吃香椿芽的,所以不要修剪的“过了”,主要是把树冠南半部分的树枝修剪修剪即可,至于北半侧就不要动了。经父亲一说,我恍然明白。原来,老家的房屋建于20世纪80年代末,属于老旧房屋了。近年来,我还用防水卷材将房顶表层烫粘过两次。香椿树的北半部正好“盖”在房顶上。在烈日炎炎的夏季,这密实葱绿的树荫,可以遮挡阳光对房顶的直射、曝晒,使屋子里显得凉快些。再就是站在房顶上,就可伸手采摘到香椿芽,父亲想得可比我周到多了。
老家院中的这两棵树,几十年来,无论是幼芽初现,还是枝繁叶茂;无论是果实满枝,还是迎寒顶风,他们更多的是在农家院落中陪伴着父亲度过了一年又一年,也见证着父亲对我们的爱。
(作者单位:定州市公安局)
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