金秋十月,在已经过去的10.11-10.15日南京秋糖展会,现场人潮涌动,数千家企业争奇斗艳。在一片热闹中,贺盛的展台前却始终围满咨询者,试吃区排起长队,签约区合作意向捷报频传。
这场“鲜味革命”的幕后推手,正是贺盛实业以“鲜”为核心打造的差异化产品矩阵——从经典味精、鸡精再到特鲜味鲜、鲜味宝等复合调味料,从家庭装到餐饮定制款,更有洞察市场需求创新的多款调料品,每一款都精准击中消费者对“健康鲜味”的深层需求。
贺盛实业展台人气爆棚的背后,是贺盛实业对“鲜”味不懈的极致追求。“专注调鲜、品质增鲜、争创领鲜”,这简短而有力的企业核心价值观,与贺盛实业三十九年坚守的国货初心相互交融,共同筑起了其鲜味战略的坚固护城河,让贺盛实业在竞争激烈的展会中脱颖而出。
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“鲜”行者,南京秋糖领“鲜”出发
在本次展会上,贺盛实业重磅发布了涵盖味精、鸡精、鸡粉、复合酱汁等核心品类的20多款新包装产品。这些产品的包装设计独具匠心,巧妙融合了现代审美理念与中国传统文化元素,不仅在保鲜技术上实现了升级,更在视觉体验层面给消费者带来了全新感受,达成了保鲜与美观的双重提升
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与此同时,我司还同步推出了以“鲜味守护者”为核心理念的品牌新IP形象。该形象采用拟人化设计,生动地传递出“匠心守味”的价值观,有效拉近了与年轻消费群体的距离,增强了彼此之间的情感联结。
展会现场,贺盛实业以老带新集中展示陈列了百余款主打产品:新产品、新包装、新IP,迎新客、获新机,老品老包装则是怀旧稳居,从消费需求出发,从市场为基础彰显着品牌实力。另外还特别设置了菜品品鉴区,让来自五湖四海客商们能够直观地品尝到新品在中式烹饪中所呈现出的鲜香美味,通过“亲眼所见、亲口所尝、亲临所感”全方位表达着真诚的合作意愿,当然也获得了商客们真切的认可。
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在此次糖酒会上,我司同步启动了“千商计划”全国招商活动。
依托现有的近百家知名品牌资源、1000余家销售代理网络以及2000多位合作名厨的强大人脉,为合作伙伴提供涵盖产品定制、供应链保障以及市场运营的全链条支持服务。针对餐饮连锁、特渠定制、加工厂等不同渠道,贺盛实业精心推出了差异化的合作方案,让合作伙伴能够共享“亚洲国际餐饮协会推荐品牌”的品质背书以及出口级的生产标准,共同开拓市场。
此外,为了现场还推出了极具吸引力的“新客订货礼遇,五重好礼相送!”招商政策,同步开展金币福利发放及抽奖环节。这一消息燃炸现场,落座咨询的客商络绎不绝,气氛愉悦而热烈。
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贺盛实业目前市场上的鸡精产品,在普遍以“三鲜”为主的基础上,又增添了一鲜,满足对鲜度要求较高的商家客群的口腹需求,也符合当下新融合菜品、创意料理中,多食材、重调味的烹饪过程中,保鲜、锁鲜、留鲜、提鲜的期待。
此外,我司还推出了具有地域风味的特色产品——川香鸡精调味料,适用于重油、重辣、重口味的麻辣鲜香菜系,久煮重料,不失鲜。
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“鲜”创者,三十九年磨一“鲜”剑传奇
贺盛实业对于“鲜”味的执着追求与匠心打造,绝非一朝一夕之功。自成立以来,我们深深扎根于江苏大地的老牌调味企业,凭借着三十九年的深厚积淀,成功构建起“传统工艺+科技革新”的双轮驱动发展模式,在调味品行业稳步前行
贺盛实业的品牌故事,可追溯至1986年的江苏常州。那时的“我”,还只是名为武进佳美食品有限公司的小规模企业,仅有8间平房作为生产场地,员工也不过10余人。然而,正是在这样简陋的条件下,董事长周国林怀揣着对“中国鲜”的无限热爱与执着追求,毅然决然地踏上了这条充满挑战与机遇的创业之路。
“咱中国菜的魂,全在‘鲜’字里:是鸡汤的醇鲜,是酱油的咸鲜,是食材本味的原鲜。我就一直有这个梦想,做一款能还原‘中国鲜’、配得上中国菜的好调料,让老百姓在家、在餐馆,都能吃到地道的中式味道,这念头从没变过。”
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作为中国早期崛起的国民调味品牌之一,贺盛实业始终专注于增鲜领域,潜心研发更适合中式菜肴的增鲜调味料。从创业初期的默默无闻,到逐渐在行业中崭露头角,再到如今研发出的产品全面覆盖鸡精、酱料、复合调味料三大品类,SKU数量高达百余种,为2万+餐饮连锁品牌提供优质服务,贺盛实业始终将“鲜”作为核心追求,坚守着最初的梦想与承诺。
如今,贺盛实业调味品已经成功走出国门,远销至欧洲、东南亚、非洲等十多个国家和地区,不仅获得了出口食品生产企业资质备案证明,其产品更是深受国外消费者的广泛赞誉和信赖,成为了中国调味品走向世界的一张亮丽名片。
此外,贺盛实业除了“贺盛”品牌外,旗下还拥有“好师傅”、“厨掌门”、“纳思”等多个品牌,产品涵盖鸡精/鸡粉/鸡汁系列、味精等复合调味品系列、固/液态复合调味料,以及牛肉全系列产品等。在大众调味品市场、高端健康赛道以及餐饮B端定制服务等多元领域,贺盛实业都进行了全面而深入的布局,实现了“产品、渠道、市场”多元化发展。
这种“金字塔式”的品牌架构策略,既确保了我司在市场中的基本盘稳定,又为其在高端市场的突破与专业领域的深耕留下了充足的空间和无限的可能。
“鲜”守者,专注中国味,调出中国鲜!
同时,我们与江南大学建立了长期的产、学、研合作关系,获得的AI炒菜机器人专用调料中国首创品牌认证书更加持了其市场领先地位。
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以连锁餐饮定制复合调味料为核心业务,贺盛实业在复合调味料行业已深耕39年。至今已经研发出20多种味型,全国1200多个当红连锁餐饮品牌都有贺盛实业提供“味道支持”。
值得注意的是,贺盛实业开放“鲜味合伙人”计划,以区域总代理、渠道合伙人为切口招募合伙人。为代理商提供从产品培训到动销支持的全程服务,以高性价比+高利润空间回馈合伙人。
当时现场的一位签约的经销商表示:“跟着贺盛实业做鲜味,既有国货情怀加持,又有实打实的利润空间,这是双赢的选择。”
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从秋糖展会的火爆到全国市场的攻城略地,贺盛实业用39年时间证明:在调味品这个传统赛道里,以“鲜”为支点的创新,同样能撬动千亿级蓝海。
正如贺盛实业品牌名称的深刻来源一样:它取自“受天之枯,四方来‘贺’”(出自《诗经·大雅下武》),寓意着广纳四方、备受赞誉;同时,“富有谓之大业,日新谓之‘盛’德”(出自《易经》)则体现了贺盛实业发扬中华民族传统美德,以积极感恩的态度为社会、为大众创造价值的崇高追求。
我们深切地感受到,当国货焕新遇上消费升级的时代浪潮,贺盛实业正以“鲜行者”、“鲜创者”、“鲜守”的昂扬姿态,诚邀更多志同道合的伙伴共赴一场关于“鲜味”的革命,打造真正的“中国好调料”,共同书写调味品行业的崭新篇章。
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