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艾默生这个品牌的内涵远不止局限于刀具产品。从左至右分别是:欧内斯特、梅根、玛丽、卢卡斯和瑞秋。
分享艾默生家族几十年来和几代人的刀具事业
多年来,“Emerson Knives”这个品牌已经成为了刀具行业中卓越工艺、高品质以及整体优秀水平的代名词。而“Emerson”家族的每一位成员,也都以自己的方式为这个品牌的成功做出了贡献。
“梅根和瑞秋都是在店里长大的——那时我的店铺还设在家里;而卢卡斯则是在我们开设了生产工厂之后出生的,”欧内斯特·爱默生回忆道。“因此,在玛丽办公室的一个角落里,我们专门为卢卡斯安排了一个玩耍的地方,让他从小就在那里长大。从公司成立之初,他们三个人就一直在公司工作:如今,玛丽担任公司的总经理,梅根负责市场营销,瑞切尔负责运营管理工作,而卢卡斯则从事工程方面的工作,并且正在被培养成为公司的接班人。至于我呢?我只是个在背后默默付出、为公司的发展贡献力量的‘幕后功臣’罢了。”
对一些人来说,他们只需自豪地宣称:这个家族共同创造了“Emerson Knives”这个品牌,每个人都以自己的方式为这个品牌的成功做出了贡献。然而,埃默森一家将他们对卓越品质的追求,以及他们企业本身就已经堪称传奇的故事,提升到了一个全新的高度。他们中的每一个人都亲手设计并完成了属于自己的Emerson刀具——从最初的构思到最终的成品制作,整个过程都由他们亲自完成。而欧内斯特则有幸见证了这一充满爱与纯粹制刀乐趣的伟大事业的圆满收官。
“我之前根本没想到他们中有人会真的想动手制作刀具,”他坦言道,“而且由于他们在工作之余的生活非常忙碌,我不确定他们是否有时间去做其他事情。梅根忙于抚养家庭,同时在科罗拉多州经营着一个农场;瑞秋则全身心投入柔术训练,并正在攻读营养治疗领域的第二学位;卢卡斯对训练和计算机编程非常热衷;至于玛丽,她不仅要负责管理我们的公司——这项工作本身就需要她全天候投入精力——同时还必须料理晚餐、保持家里整洁,偶尔还能抽出时间去打一场高尔夫球。”
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(从左至右)梅根、玛丽、欧内斯特和卢卡斯在2025年的BLADE展上展示他们的刀具。梅根、玛丽、卢卡斯以及瑞秋的这些刀具都是在这次展览上首次亮相的。由于家庭中有特殊事务,瑞秋未能出席此次展会。
尽管还有许多其他事情在消耗他们最宝贵的资源——时间,但埃默森夫妇还是完成了那个对他们来说一直至关重要的工具的制造。这几乎就像是命中注定的事情,仿佛这件事非发生不可。尽管遇到了种种阻碍,但他们最终还是做到了。
最早的记忆
到现在已经有二十四年了。卢卡斯正式开始制作刀具是在2023年1月,不过从他记事起,他就一直在观察和学习相关技艺。
“我一直对制作各种物品充满热情,在父亲的指导下,制作刀具对我来说已经成了自然而然的事情。对我来说,制作刀具从来都不是一个‘为什么要这样做’的问题,而是一个‘为什么不去做呢’的问题。”
在2025年的BLADE展上,卢卡斯选择首次亮相他全新设计的MX-400型号。他希望打造出一把适合日常携带的紧凑型刀具。
“我在BLADE展会上展示的那把MX-400,它的刀柄上镶嵌了珍珠,这把刀将会被收入我的个人收藏中。”他说,“我还带了另外三把MX-400去参展,不过这些刀是通过抽奖方式售出的。”
卢卡斯兼职制作刀具,同时将大部分精力投入到他的公司——Emerson Knives, Inc.中。未来某个时候,他或许会转而全职从事刀具制造工作,但眼下他正努力兼顾这两项事业。他说,制作刀具过程中最困难的部分就是对刀刃进行磨削加工。
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卢卡斯·埃默森在2025年的BLADE展上首次展示了他的MX-400——这款“专为日常携带而设计的紧凑型刀具”。他在展会上展示的这款MX-400采用了珍珠母材质的刀身,如今已被他收入了自己的个人收藏中。
“这是最容易犯错的做法,”他提醒道,“而且这样的制作过程往往非常耗时。幸运的是,我的手艺还算稳定,目前我只需要继续努力提高自己的水平罢了。另一方面,制作刀具过程中最简单的部分其实就是最后的手工打磨环节。在这个阶段,我会花足够的时间来确保所有的细节都处理得干净、平整且对称。我认为,这正是我制作刀具过程中最为基础且至关重要的步骤。”
对于他的下一把刀,卢卡斯打算设计一把带有固定刀片的刀具,用于日常携带。“我需要一把能够随时随身携带的刀,”他说,“并且无论遇到什么情况,我都能依赖它来应对。这种刀必须具备多功能性,易于保养,同时还能方便地隐藏在我的身上。”
铁莲花
蕾切尔·爱默生·哈丁从事刀具制作已经大约20年了,她的全部经验都来自于直接参与这一行业的工作。
“我高中时就开始制作刀具了,”她回忆道,“高三和高四的时候,午饭后我会直接从学校开车去工作地点,然后一直忙到天黑。多年过去了,我依然在继续制作刀具。所以,我想可以说,我真的很享受这份工作。”
多年来,瑞秋一直想着自己动手设计并制作一把属于自己的刀。
“我从小就特别喜欢父亲设计的那些作品,一直想着:要是我能自己设计出类似的作品,但加入自己的风格,那该有多酷啊。”她回忆道,“直到最近卢卡斯也开始自己动手设计作品了,我才突然意识到:也许我也应该试试看!我一辈子都生活在与设计相关的环境中,我知道哪些设计方法有效,哪些无效。尝试一下总不会有什么坏处吧。”
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瑞秋开始尝试自己设计刀具,她将自己的这款作品命名为“铁莲”。她对未来还能推出更多这样的刀具充满期待。截至目前,她已经制作出了两个原型产品。这是她的第一个设计作品,她的计划是保留其中一个作为自己的收藏品,而另一个则可能出售出去。
于是,瑞秋决定大胆尝试自己设计的这款刀具,她将其命名为“Iron Lotus”。她对未来还会推出更多这样的刀具充满期待。
“很难说这把刀就是我最喜欢的了,”她说道,“我之所以喜欢某把刀,并不是因为它们从外观上看有多吸引人。真正让我喜欢它们的原因在于它们的制作过程。在幕后,我亲身体验了整个生产过程中遇到的种种问题与困难。有些刀具的部件搭配得天衣无缝,就像花生酱和果酱一样完美;而有些刀具则需要经过进一步的调整才能达到理想的使用效果。”
至于她自己的创作作品,这位37岁的蕾切尔对未来充满信心。
“没错,我一定会继续制作刀具。我的生活、饮食,甚至呼吸都与刀具息息相关——这已经成为了我生命中不可或缺的一部分。最终,埃默森家的孩子们会接手这家生意。制作刀具是一件非常有趣的事情,其中蕴含着一种令人感到自由自在的乐趣。而我最出色的老师,就在我身边。”
到目前为止,Rachael的“铁莲”项目已经制作出了两个原型。这是她的第一个设计作品,她打算保留其中一个原型,而另一个则可能会出售掉。
“我不太确定是否应该携带这样的刀具,因为它的外观确实有点过于花哨了,”她说。“我其实有一些想法正在思考中。目前,我主要在研究日本风格的刀刃设计。我非常喜欢日本的短刀;同时,我也喜欢那些设计简约的刀具,比如那种适合绅士使用的折叠式刀具。”
致以敬意
41岁的梅根·埃默森·戈麦斯终于完成了她多年来一直渴望实现的梦想——她亲手制作出了一把属于自己的刀。她从小就对日本风格的刀具充满兴趣,这种热爱也贯穿到了她的创作过程中。
“我一直都是传统短刀的忠实爱好者,”她说道,“因此我想设计一款具有传统短刀风格的刀具。我的这款产品被命名为‘Shinobi’或‘M-Shinobi’(意为‘忍者’)。这是我第一次完全独立设计的一款刀具,不过多年来我一直在参与相关设计工作,并提出各种改进建议。CQC-17型号的刀刃设计其实就是我的创意,我相信你们也能在我最新的这款产品设计中看到与之相似之处。”
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梅根将自己长期以来对“Tantos”系列刀具的喜爱之情融入到了这款“Shinobi/M-Shinobi”刀的设计中。虽然多年来她一直参与各种刀具的设计工作,但这是她第一次完全独立完成一款刀具的设计。正如她所说:“CQC-17型号的刀刃设计是我提出的创意,我相信在‘Shinobi’这款刀上也能看到与之相似之处。”
从项目开始的那刻起,梅根就对最终的结果充满信心。如今回顾这段经历时,她依然保持着一种平静的自信。
“我从未怀疑过自己能够完成这个项目,但确实有那么一个时刻,我必须决定是否要继续坚持下去——因为那个设计看起来根本不符合‘艾默生’品牌的传统风格。”
她坚持到底,最终完成了一部出色的作品。她回忆说,这次经历中最具挑战性的部分在于如何恰当地向历史致敬。
“最困难的部分在于:如何在保留传统短刀设计风格的同时,让它真正体现出我的个人特色。这种设计风格承载着深厚的文化内涵——它与武士文化、精湛的工艺以及设计者的匠心都息息相关。我希望将这些元素融入到一款既实用又现代、同时充满个人特色的作品中来。要在传统元素、攻击性设计与简洁的设计风格之间找到完美的平衡点,确实花费了我大量的时间和精力。而最轻松的部分,就是把这款短刀交给我父亲了。一旦设计定型后,我就立刻知道应该由谁来将这个作品变为现实。”
妈妈的时间
埃默森家的每个孩子都完成了一项艰巨的任务——这些任务要求他们更加专注于刀剑的制作工艺,发挥自己的想象力,并确保作品达到极高的精确度。当然,妈妈也参与了这项制作过程,她的努力最终也诞生了一件精美的作品。
“我大约是在一年前才开始制作刀具的,”玛丽说道。“其实我接触刀具和刀具制作这项技艺已经有好多年了,所以在这方面我算是有了一定的基础。我很早就想自己动手制作一把刀具了,但一直找不到合适的时间来开始动手。这些年来,我有很多关于刀具设计和制作的想法,可惜都一直被搁置在一边。”
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从左到右分别是梅根、瑞秋、抱着熟睡中的卢卡斯的玛丽,以及欧内斯特。在桌子左侧的人群中,有刀具供应商鲍勃和琳达·尼尔、凯伦和杰伊·萨多,还有《BLADE》杂志刀具名人堂的成员丹·德拉万。
终于,玛丽等待已久的时刻到来了。
“我真的很喜欢我们的CQC-15系列武器,以及那些具有波斯风格的刀刃设计;同时,我也非常满意这款武器的手柄设计,”她说。“我喜欢那种弯曲且带有反曲刃的刀刃造型,因此我的两款设计作品——‘Denali’和‘Falcon’——都充分体现了我对刀刃设计的个人偏好。”
“磨刀是最困难的部分。整个过程中,这一步也是最脏、最麻烦的环节。即使把刀的一边磨成了我想要的样子,另一边仍然需要重新加工才能达到同样的效果。而设计这部分工作则相对简单得多——对我来说,那确实是一天轻松愉快的工作。”
在一次研磨工作中,玛丽曾想过暂时停止这个项目——但只是想了一会儿而已。“厄尼不停地进来检查我的研磨进度。我让他离开,”她笑着说,“然后我还把研磨室的门锁上了!”
玛丽的下一次与刀具相关的冒险经历是使用一把可以别在腰带上、方便她在骑马时使用的固定刀刃刀具。不过,由于她需要承担许多与生意相关的工作,她可能永远无法全职从事与刀具相关的活动了。
下一个任务
和欧内斯特一起,玛丽审视着围绕着这个家庭的整个事业体系——这个充满各种层面与机遇的商业企业、他们毕生为之奋斗的事业,以及未来的种种可能性。没错,还有另一样重要的东西。
“此外,”她说,“我为自己의孩子们对继承家族传统表现出如此浓厚的兴趣而感到非常自豪。我的下一个目标就是让孙子孙女们也参与到这个传统中来。我对此充满了期待。”
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玛丽对弯曲或反曲刀刃的偏爱,体现在她的两款设计作品——Denali和Falcon上;其中Falcon这款刀具还提供了两种不同的手柄款式。她坦言:“磨制刀刃其实是整个制作过程中最困难的部分。即使把其中一侧的刀刃磨成了我想要的样子,另一侧仍然需要重新加工才能达到一致的效果。”有一次在磨刀的过程中,她甚至考虑过放弃这个项目——但仅仅只是一瞬间而已。“厄尼不停地进来检查我的磨刀进度。我让他离开,”她笑着说,“然后我还把磨刀房的门锁上了!”
与此同时,厄尼心满意足地观察着眼前的景象。他一直希望自己能生活在一个由刀匠们组成的家庭中,而如今他的愿望终于实现了。他默默地观察着这一切,这种体验让他感到更加满足。
“我从未想过他们中有人会去制作刀具,但内心深处,我其实还是希望他们能这么做的,”他反思道。“无论你从事什么事业,如果缺乏热情和动力,你就永远无法像做自己热爱的事情时那样全身心投入。这种成就感非常令人满足——因为我从未强迫过他们去学习这门手艺;是他们自己主动选择去学习的,而这才让一切变得更加美好。”
为了让大家更好地理解这段经历,梅根、瑞秋和卢卡斯表示,他们父亲的教导方式是正确的。他们证实,父亲总是鼓励他们、给予建议并传授相关知识,但从未强迫他们进行任何高强度的训练或机械性的练习。
“从我记事起,我就一直想要设计自己的刀具,”梅根说,“我觉得我的父亲一生都在教导我如何制作刀具以及如何经营这家生意。从我很小的时候起,我就开始参与这家企业的运营了。我曾看着他在我们的车库里磨刀,而我们雇来的女工们则在我们家的客厅里组装刀具。”
瑞秋说:“这些年来,我父亲一直都会给我提供反馈和建议。他的父亲和姐姐,也就是我的爷爷和姑姑,都是教师。因此,给予他人反馈和建议已经成为他的一种习惯。”
卢卡斯是一个喜欢通过实践来学习的人。
“从小起,我就记得爸爸允许我帮他制作那些定制刀具,”他回忆道,“我在那里度过了大部分时间,不仅学习了制作工艺,还了解了艾默生产品设计背后的理念。如今我已经独立工作了,但每当遇到问题时,爸爸总会尽他所能为我提供最准确的解答。在这方面,他确实是一位非常出色的老师,而我无论遇到什么困难,都会首先向他寻求建议。”
以一种极其令人欣慰的方式,埃默森家族的“刀传”传统终于走到了一个完整的循环。一代又一代的成员都发现了并珍视着这一共同的纽带——这种纽带将他们紧密地联系在一起,成为他们之间最牢固的纽带。
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