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干果坚果类食品的进口清关是一个非常专业且严格的流程。为您详细梳理其核心步骤、关键细节和注意事项。您可以将此指南作为全面参考，但请务必与您的报关代理及海关最新要求进行核实。
核心思路：两大阶段
整个进口过程清晰地分为两大阶段，第一阶段（发货前）的准备决定了第二阶段（清关）的成败。
A["发货前准备
(PRE-SHIPMENT)"] --> B["口岸清关流程
(CUSTOMS CLEARANCE)"]
B --> C["成功进口
(SUCCESS)"]
subgraph A [第一阶段：发货前准备（最关键）]
A1[确认准入资格
国家与工厂备案] --> A2[国内收货人备案
（进口商资质）] --> A3[准备齐全单证
（尤其是官方证书）]
end
subgraph B [第二阶段：口岸清关流程]
B1[货物到港与换单] --> B2[报关报检申报] --> B3[海关审单/查验/审价] --> B4[缴纳关税增值税] --> B5[商检查验/抽样送检] --> B6[合格后放行]
end
第一阶段：发货前准备（PRE-SHIPMENT）—— 成败关键
此阶段任何疏漏都可能导致货物被拒之国门之外，产生退运或销毁的损失。
1. 确认准入资格（最关键的第一步）
国家/地区准入：并非所有国家的所有干果都能进口。您必须在中国海关总署（GAC）官网查询《符合评估审查要求及有传统贸易的国家或地区输华食品目录》，确认您要进口的坚果品种（如美国巴旦木、澳大利亚夏威夷果）允许从该输出国进口。
境外生产企业注册：海外的加工厂、包装厂必须获得其所在国官方批准，并在中国海关总署进行注册，拥有一个唯一的华注册编号。您必须从供应商处获取此编号。
2. 国内进口商备案
您（国内收货公司）需要向工商注册地的主管海关申请办理“进口食品收货人备案”，成功后会获得一个备案号。这是企业开展进口业务的资格凭证。
3. 准备齐全的单证（要求国外发货方提供）
务必在发货前核对所有单证信息准确一致（如品名、重量、金额等）。
官方原产地证：由出口国官方机构（如商会、农业部）签发，用于享受关税优惠。
官方植物检疫证书：由出口国官方检疫部门签发，证明产品不带有中方关注的检疫性有害生物。这是商检的核心文件。
卫生证书/健康证/自由销售证明：证明产品符合安全卫生标准，可供人类食用。
成分分析报告/检测报告：通常由生产商出具，显示营养成分、污染物限量等。
装箱单、商业发票、贸易合同、提单：这些是国际贸易和物流的基本单证。
4. 中文标签预审核（强烈建议提前完成）
根据中国《食品安全法》和GB 7718《预包装食品标签通则》要求，进口坚果的包装上必须贴有合规的中文标签。
内容必须包括：食品名称、配料表、原产国、生产日期、保质期、贮存条件、境内代理商的名称、地址和联系方式等。
最佳实践：在货物到港前，就将标签设计稿提交给报关代理或专业机构进行审核，甚至完成标签备案，可极大加快清关速度。
第二阶段：口岸清关流程（CUSTOMS CLEARANCE）
货物抵达中国港口后，在报关代理的协助下，流程如下：
1. 换单：凭海运/空运提单到船公司/航空公司换取提货单。
2. 报关报检合并申报：报关行代理您向海关一体化系统提交所有准备好的单证进行申报。
3. 海关审单与查验：
审价：海关审核申报价值是否合理。可能需要提供付款凭证、信用证等资料作为支撑。
查验：海关可能下达查验指令，核对货物的品名、数量、重量，并检查是否有霉变、虫害、包装破损等。
4. 缴纳税费：
关税 = CIF货价 × 关税税率（坚果的税率需根据具体HS编码查询，通常有最惠国税率和协定税率之分）。
增值税 = (CIF货价 + 关税) × 增值税率（目前食品类增值税率通常为9%或13%，根据具体品类而定）。
5. 检验检疫抽样检测（最重要且最易出问题的环节）
海关放行后，货物会转入商检监管仓库。检验检疫人员会进行查验，并随机抽样送到实验室进行检测。
检测项目重点关注：
黄曲霉毒素：坚果类最容易超标的指标，毒性极强。
农药残留：如多菌灵、溴甲烷等。
重金属：如铅、镉的含量。
微生物：菌落总数、大肠菌群等。
食品添加剂：如二氧化硫（常用于漂白）。
6. 合格放行与销售
一旦实验室检测结果合格，海关会签发 《入境货物检验检疫证明》。这是货物符合中国食品安全标准、准予在国内销售、使用的法律凭证。
您凭此证明即可将货物提离仓库，进行市场销售。
关键风险点与专业建议
品质是生命线：黄曲霉毒素和农残超标是坚果进口被退运或销毁的首要原因。务必在采购源头加强质量控制，要求供应商提供检测报告，并可考虑第三方预检。
选择专业报关行：食品进口清关专业性极强。一个优秀的报关行能：
精准归类：确定正确的HS编码，避免税率错误和违规。
预见风险：熟悉不同口岸的查验重点和实验室检测趋势。
高效沟通：作为您与海关、商检之间的桥梁，快速解决问题。
单证一致性：所有单证（发票、箱单、产地证、卫检证）上的信息（如收发货人、产品名、重量、批次号）必须完全一致，否则会导致清关延误。
木质包装：如使用木托盘或木箱，必须有IPPC标识，证明已经过熏蒸或热处理。
总结：
进口干果坚果的成功公式 = （合规的供应商 + 齐全准确的单证 + 合格的产品质量）x 专业的报关代理。充分做好发货前的准备工作，是确保整个流程顺畅、可控的核心。
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