本市开展粮食安全宣传活动，发布一批粮食节约减损典型案例

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秋粮满仓的时节里，一场关于粮食安全的盛会在申城拉开帷幕。10月18日，本市举行2025年世界粮食日和全国粮食安全宣传周活动启动仪式，活动以“手拉手共倡多样美食，聚合力同创美好未来”为主题，倡导全社会形成爱粮节粮、守护粮食安全的浓厚氛围。

粮食节约减损是保障粮食安全的关键抓手。活动现场发布了5个粮食节约减损典型案例，并为其颁奖。这些案例覆盖粮食种植、储备、宣传、消费等全环节，为上海推进节粮减损提供了可复制、可推广的经验。

现场发布的5个粮食节约减损典型案例，分别为长宁区粮食物资储备局“多维创新强实践 以点带面促落实”、杨浦区粮食物资储备局“‘家+书屋’里的节约粮食‘家’力量”、宝山区粮食物资储备局“温控安粮 智储节粮——宝山粮食储备库探索智慧储粮方案”、浦东新区粮食物资储备局“浦东新区新场镇构建‘田间到餐桌’全链条减损新范式”、闵行粮储文化展示馆“‘粮储展馆’里的节粮减损‘新’课堂”。

活动现场还通过文艺表演、“粮食安全开放麦”、志愿服务队授旗等多元环节，让粮食安全理念更生动、更贴近大众。

其中，“粮食安全开放麦”环节，邀请了三位不同领域代表分享“爱粮节粮”故事。益海嘉里代表讲述企业如何以科技赋能全产业链，锁住每一粒米的生命力；长宁区机管局代表介绍通过AI识别、“边角料”创意烹饪推动“光盘行动”的实践；消费者代表则分享以“计划性购买、创造性烹饪”践行家庭节粮的生活智慧。三者从产业、公共服务、个人视角出发，诠释了“粮食安全，人人有责”的深刻内涵。

活动中，主办方还为“晚霞”粮食人志愿服务队授旗。这支由上海市粮食和物资储备局退休干部组成的志愿服务队，近年来活跃在街区、荧屏，积极参与粮食法规宣贯、“上海好粮油”品牌推广及爱粮节粮宣传，展现退休干部们的“粮”心担当。今后，这支“银发力量”将继续为上海粮食安全宣传贡献余热。

当天，现场还举办了上海市粮食安全宣传进商圈活动，将粮食安全科普、优质产品展示、健康膳食与便民服务深度融合，让市民在互动体验中深化对粮食安全的认知。

后续，本市还将通过形式多样的主题活动，持续深化粮食安全宣传，推动形成“人人关心粮食安全、人人参与节粮减损”的良好局面。

原标题：《本市开展粮食安全宣传活动，发布一批粮食节约减损典型案例》

本文作者：解放日报 黄勇娣