十年60亿瓶，销量全国第一！牛栏山的“民酒之心”与价值升维

十年，60亿瓶！

在白酒行业从“高端化竞逐”迈向“民生化深耕”的结构性转型期，牛栏山以“为民酿酒，酿好民酒”为品牌基石，交出了一份属于民酒的时代答卷。牛栏山陈酿系列凭借十年累计销售突破60亿瓶、全国销量第一的市场表现，不仅夯实了其在光瓶酒赛道的“国民代表”地位，更成为中国白酒消费理念理性回归与行业价值重构的生动缩影。

行业变局：从“面子消费”到“里子回归”

当前，中国白酒行业正经历一场深刻的价值观重塑。伴随着理性消费思潮的普及与大众需求的结构性升级，消费者逐渐超越对华丽包装与品牌溢价的单一追求，转而青睐与真实生活场景深度融合、品质过硬、价格亲民的高性价比产品。

这一转变，推动了以“光瓶酒”为代表的民酒赛道强势崛起。而牛栏山陈酿正是精准把握了这一趋势，凭借其深厚的酿造底蕴与坚定的民酒定位，从行业变局中脱颖而出，成为引领“价值回归”潮流的典型范本。

今年8月，尚普咨询发布白酒行业专项研究，从行业趋势、竞争格局与企业经营等多维度展开系统调研，进一步确认了牛栏山陈酿“十年累计销售60亿瓶”“全国销量第一”等关键市场地位，并正式授予其权威的市场地位声明。

这几份声明，不仅是对牛栏山作为光瓶酒典范与价值标杆的权威肯定，也标志着中国白酒产业正步入一个更注重普惠、真实与可持续发展的“民生酒业新时代”。

战略根基：坚守民酒定位，构筑系统竞争力

牛栏山陈酿系列的成功，绝非短期市场的偶然，而是其长期坚守并系统化构建“民酒”战略的必然成果。

多年来，牛栏山始终锚定“为民酿酒，酿好民酒”的品牌理念，将产品深度扎根于国民最日常的消费场景之中。陈酿系列省去冗余的包装，将成本切实投入酒体本身，确保口感柔顺、饮后舒适，适配多种餐饮场景。产品规格设计灵活，从单人小酌到家庭聚餐皆可覆盖，真正融入“烟火生活”。

同时，凭借全国超过250万家活跃终端，牛栏山实现了从一线都市到县域乡镇的无缝覆盖。尤其在即饮渠道，陈酿已成为众多家常菜馆、夜市排档的“标配”，建立起强大的即饮消费网络。

科技层面，依托双院士工作站、博士后科研平台与尖端微生物实验室，牛栏山持续推动传统酿造工艺与现代科技的融合。金标陈酿、国标陈酿等纯粮固态产品的推出，不仅丰富了产品矩阵，更在规模化生产中实现了“原粮精酿”的品质稳定与升级，回应了消费者对“喝好酒”的核心诉求。

尤为值得一提的是，通过联合阿里生态打造“金标牛烟火气餐厅榜”等活动，牛栏山成功赋能线下餐饮，并将产品与“美食、美酒、文旅”深度融合，强化了品牌与当代消费者，尤其是年轻群体的情感共鸣。

未来布局：与时代同频，升维民酒价值使命

面对持续的行业深度调整与消费结构变化，牛栏山正以清晰的战略规划，引领民酒走向更高质量的未来。

聚焦“金标牛”，抢占高质价比光瓶酒战略高地

作为牛栏山战略升级的核心，“金标牛”以纯粮固态发酵工艺为基石，通过优化原料与工艺提升饮用舒适度，精准契合了市场对“品质回归”与“理性消费”的双重期待。通过持续的终端营销与场景深耕，金标牛不仅致力于成为巩固民酒标杆地位的关键抓手，更展现出成为30元-40元价格带“纯粮光瓶酒第一大单品”的强劲潜力，是牛栏山实现全国化拓展与品牌价值升维的重要引擎。

深化“烟火气”营销，塑造品牌年轻化生态

牛栏山持续通过内容营销与跨界合作，焕新品牌形象。无论是冠名《抖包袱大会》、植入《南来北往》等热剧，还是打造《牛人探牛酒》等系列短片，均紧扣“烟火气”内核，与新生代消费者建立深层情感链接，确保品牌活力的永续。

强化品质背书，构建长期信用体系

在牛栏山看来，卓越的品质是成就大单品的前提，也是品牌最核心的信用标签。未来，公司将持续通过科研创新与严格品控，完善风味体系与微生物菌种库，确保在规模化量产下，每一瓶产品都能兑现“原粮精酿”的品质承诺，赢得消费者的长久信赖。

十年60亿瓶的销量，精准度量了牛栏山在光瓶酒赛道的市场地位，也印证了其“民酒”定位与时代需求的深度契合。在理性消费与价值回归成为主流的当下，牛栏山已从一瓶单纯的白酒，演变为一种消费理性与实用主义的符号，它昭示着白酒产业在剥离浮华后，其根本价值在于服务最广大人群的真实生活。

编辑：闫秀梅

校对：马越

监制：王玉秋

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