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阿拉斯加狭鳕鱼颈背肉是取自阿拉斯加狭鳕鱼身体颈背部位的肉??它肉质鲜嫩、洁白,富含优质蛋白,脂肪含量相对较低,而且刺少
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肉质方面:鲜嫩且洁白,口感好,容易咀嚼和消化。 营养角度:富含优质蛋白,能为人体补充充足营养,脂肪含量低,适合追求健康饮食、怕胖的人群。
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食用便利性:刺少,食用时不用担心鱼刺困扰,尤其适合老人、小孩。 加工用途广:常被用于制作鱼排、鱼丸等多样食品,可满足不同的饮食喜好与需求。
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