新疆
小米创始人雷军最新发布的一条喀什古城打卡视频里，他被8000元小刀价格惊呆了，当时雷总一行人光顾了喀什古城里的一家英吉沙小刀非遗店，雷总看到店里的精美小刀频频点赞，他问了一款小刀的价格，店员跟雷总说那款小刀要8000元，当时雷总听到价格都惊呆了。
对于很多内地的网友来说，估计很多人都不知道英吉沙小刀，英吉沙小刀是以原产地英吉沙县而命名的，英吉沙小刀是中国三大少数民族名刀之一，2008年列为国家非物质文化遗产名录，与保安族的保安腰刀，云南阿昌族的户撒刀齐名。
英吉沙小刀最突出的特点就是其精美的造型、秀丽的纹饰和锋利的刃口，在16世纪末，在英吉沙县城南郊的一个村里，一位名叫买买提·库拉洪的铁匠制作的一款小刀广受欢迎，这是一种雕刻有直、方、圆、齿、三角形的图案，并涂有红、绿等颜色的木柄小刀，特别的锋利、美观，之后周边居民纷纷仿制，后来随着艺匠们再工艺、图案等各个方面进一步丰富，英吉沙的知名度越来越大，制刀技艺也就传遍了整个南疆各个地区，英吉沙小刀也因此成为名刀之一。
英吉沙小刀虽然是有使用价值，但现在很多买英吉沙小刀更是因为其精美的制作工艺而收藏，英吉沙县显然有上千人从事英吉沙小刀制作行业，把这个非物质文化遗产传承了下来。
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