中塘镇开展“携手共筑食安校园 守护安全 科学配餐”食品安全宣传与指导活动

为扎实推进校园食品安全工作，提升学生配餐服务质量，近日，中塘镇公共安全办围绕“携手共筑食安校园 守护安全 科学配餐”主题，联合中塘镇市场监管所、新区疾控中心等单位，走进天天向上（天津）配餐有限公司开展食品安全宣传与指导活动，将政策、监管与科普精准送达配餐一线。

明确监管要求，压实主体责任。活动中，中塘镇市场监管所相关负责人结合学生配餐企业特点，重点强调了食品原料采购、加工制作、餐具消毒、食品留样等关键环节的规范要求，督促企业严格落实食品安全主体责任，健全管理制度，严守校园食品安全第一道防线。

强化安排部署，推动共建共治。中塘镇食安办结合镇党委政府关于校园食品安全的整体部署，向企业传达“守护安全 科学配餐”的工作导向，鼓励企业主动参与食安校园共建，通过标准化、透明化操作，增强家长与社会信任，共同营造安全、健康的校园餐饮环境。

开展健康科普，助力科学膳食。新区疾控中心工作人员以“青少年饮食的正确打开方式”为主题开展科普讲座，从营养均衡、膳食搭配、常见误区等方面进行讲解，引导学生配餐企业更加注重营养科学与食品安全相结合，助力青少年健康成长。讲座内容贴近实际、通俗易懂，现场互动积极，反响热烈。

下一步，中塘镇将持续深化食品安全宣传与指导，推动形成政府监管、企业自律、社会协同的食安校园共建格局。

稿件来源：中塘镇公共安全办

统筹制作：中塘镇党建办（网信办）

投稿邮箱：bhztzwxb@tj.gov.cn