河北
（来源：中国西藏网）
转自：中国西藏网
中国西藏网讯 近日，西藏自治区日喀则市亚东县康布乡举办“展农牧风采，产业促乡村振兴”主题技能大赛。大赛聚焦传统农牧业技能，围绕牧民日常生产核心需求，设置了挤牛奶、打酥油和纺牦牛线三项竞赛项目。
图为挤牛奶比赛现场
图为打酥油比赛环节
在挤牛奶比赛中，参赛选手需在10分钟内完成对单头泌乳牦牛的挤奶操作，最终依据牛奶重量评定名次，直接反映牧业基础生产能力；打酥油环节中，选手使用传统木桶搅拌鲜牛奶，裁判组以实际酥油产量及“牛奶—酥油转化率”作为主要评分依据，突出乳制品加工效能；纺牦牛线项目则重点考查技艺熟练度与成品质量，从均匀度、紧实度及手感等多个维度进行综合评价，推动高原特色手工艺的传承与发展。
图为纺牦牛线项目比赛现场
图为纺牦牛线项目比赛现场
比赛为牧民搭建了技能交流的平台，选手们通过观摩优秀操作、亲身参与比拼，有效掌握了高效挤奶、酥油提炼和纺线等实用技巧，切实提升了传统农牧业技能水平。赛后，一场由牧民代表自发组织的游牧文化展示活动接续展开。活动以群众为主角，生动再现了传统游牧生活中“生产—运输—销售”的全过程：牧耕演示还原真实劳作场景，转场模拟展现迁徙智慧，黑帐篷搭建彰显传统技艺，挤奶、打酥油、售卖酥油奶茶等实景操作更让观众沉浸式体验了游牧文化的独特魅力。（中国西藏网 记者/次旦拉姆 供稿/亚东融媒）
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