晨检高效、留样合规！朴食科技设备精准适配新疆阳光食堂

新疆阳光食堂建设中，食堂工作人员的健康准入、餐食留样的规范管理，是保障校园饮食安全的核心环节。但受地域辽阔、多民族食堂团队、部分区域管理人力有限等特点影响，传统人工晨检效率低、留样记录易出错的问题，常让 “阳光监管” 难以落地。朴食科技针对性推出智能晨检仪与智能 AI 留样仪，两款设备均可无缝对接新疆阳光食堂监管系统，用科技解决食堂管理痛点，让食安管控更高效、更精准。

作为智慧食堂领域的专业企业，朴食科技的设备可靠性有硬实力背书。它是智慧食堂行业首个通过国家网信办备案大模型的企业，数据安全与合规性无需担忧；4368 万中标邮储银行全国智慧食堂集中采购、1148 万中标中国移动全国集中采购的成绩，证明其设备能适配大规模、跨区域场景；更获中央电视台唯一专题报道，并与华为达成 ISV 全球合作伙伴关系，技术实力与服务品质，为设备稳定接入新疆阳光食堂提供坚实保障。

智能晨检仪：食堂工作人员专属，1 秒核验、数据直传监管平台

这款智能晨检仪专为食堂工作人员设计，精准解决新疆食堂早间 “集中到岗、核验效率低” 的痛点。设备集成 “红外体温检测 + 健康码核验 + 身份识别” 三大核心功能，食堂师傅到岗后，只需面对设备镜头，1 秒内即可完成：

• 体温自动检测：无需人工手持测温枪，避免排队等待，早高峰时段 30 人团队 5 分钟内即可完成全员核验；
• 身份精准匹配：通过人脸识别确认工作人员身份，避免代检、漏检，数据直接关联个人健康档案。

更关键的是，所有晨检数据（体温、健康码状态、核验时间、人员信息）会实时同步至新疆阳光食堂监管平台，无需食堂管理员人工二次录入。

智能 AI 留样仪：自动记录、强制合规，数据无缝同步监管系统

食品留样是校园食安的 “最后一道防线”，但部分乡镇食堂因管理人力有限，常出现 “留样重量不足、记录不全、提前销毁” 的问题。朴食科技智能 AI 留样仪，通过硬件功能与监管需求深度适配，从根源解决这些难题：

• 自动称重达标：设备内置精准称重模块，食堂工作人员放入留样餐食后，若重量未达 125 克标准，设备会立即提示补量，确保留样合规；
• AI 智能记录：高清摄像头自动拍摄留样餐食照片，系统同步记录 “菜品名称、留样时间、操作人员”，无需人工手写台账；
• 强制锁存保障：设备启动 48 小时强制锁存机制，未到规定留样时间无法打开，避免留样被篡改或提前丢弃；
• 人员精准追溯：通过人脸识别确认留样操作人员身份，数据与个人工作记录绑定，责任可追溯。

所有留样数据会实时上传至新疆阳光食堂监管平台，监管人员无需奔波到偏远食堂现场核查，通过后台就能查看每一份留样的合规情况。

朴食科技智能晨检仪与智能 AI 留样仪，以 “无缝接入、本地适配、食堂专属” 的优势，成为新疆阳光食堂建设的得力助手。它们不仅让食堂管理更高效，更让 “阳光监管” 穿透地域限制，为新疆校园饮食安全筑起坚实的智慧防线。

选择朴食科技，就是选择与新疆阳光食堂监管需求同频，让每一所新疆校园食堂的食安管控更精准、更省心，守护好师生 “舌尖上的安全”。