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当行业陷入“动销难”,香飘飘为何能跑出“现象级大单品”?

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作者丨张雨薇

校审丨汪海排版丨刘珍

“这个品能活多久?不会又没俩月就退了吧。”

前段时间在一线走访,经销商老王面对新品时最朴素的疑问,道尽了整个行业的焦虑。几乎每个月都有品牌端大张旗鼓发布新品,但喧嚣过后,多数都逃不过“三个月热度衰减,半年内下架”的宿命,最终沦为压在仓库里的“条码刺客”。

这种“新品普遍短命”的魔咒,让经销商在决策时愈发谨慎,大家心里都在打鼓:“这阵风能刮多久?厂商的投入是认真的吗?”

然而,就在一片观望声中,20岁的“中国奶茶第一股”香飘飘却投下了一颗“深水炸弹”。10月10日,品牌正式官宣奥运冠军孙颖莎为其战略核心产品——原叶现泡系列代言人,瞬间引爆市场。



官宣消息刚落地,线上“冠军同款”直接秒空,粉丝涌入旗舰店、微博话题“催补货”;线下终端的反馈更直接,不少消费者点名要买“莎莎同款”,社交平台上,年轻人晒出原叶现泡,配文“冠军严选,闭眼入”。这与行业的普遍疲软形成了强烈反差。





为什么在经销商对推新普遍缺乏信心的当下,香飘飘能成功引爆一个现象级产品?这一声势浩大的动作,又为身处一线的渠道伙伴们,释放了怎样的信号?



战略引爆:

以冠军精神锁定品牌价值回归

许多品牌习惯用明星为新品背书,但经销商最怕的就是“虚火”——品牌方砸钱做宣传,热度一过,货全压在自己手里。

在深入研究后,「新经销」发现,此次香飘飘牵手孙颖莎,并非一次孤立的代言事件,它更像是一次深思熟虑的价值对标,为渠道信心加上了一块沉甸甸的“压舱石”。

孙颖莎身上的标签很鲜明:赛场上,她以凌厉的扣杀、稳定的心理素质闻名,被称作“拼到极致”的代表;赛场下,她又以阳光笑容和亲和力圈粉,被粉丝称为“小太阳”。

这种“极致主义+长期主义”的冠军精神,与香飘飘原叶现泡系列的研发初心形成了奇妙的同频。为了这款产品,香飘飘用近两年时间,历经90多次配方打磨、1500+人次口味测评,这种坚持与磨砺,本身就带着一股“冠军训练”般的韧劲。

可以说,孙颖莎的代言,不仅是对产品健康形象的背书,更是一种深层次的价值观共振。



这种价值上的同频,迅速在终端转化为了清晰可见的动销信号。

一位华东地区主做校园的经销商在交流时提到:“以前推新品,要费半天口舌介绍。这次不一样,学生们进店就问‘有没有孙颖莎代言的那款’,而且是结伴来买。这种自带流量和信任状的产品,我们铺货才有底气。”

从线上“冠军同款”秒空,到线下消费者“指名购买”,再到小红书上爆文率超过60%的种草笔记,这一切都指向一个结论:当一个产品自带“冠军严选”的光环,消费者的购买决策就从“被动接受”转向了“主动寻找”。

对渠道而言,这意味着更低的推销成本、更快的周转效率,是实实在在的生意利好。



产品力:

看得见的升级,摸得着的动销

如果说代言点燃了市场的第一把火,那真正能让经销商敢于押注重金、长期跟进的,一定是产品本身过硬的实力。

过去20年,香飘飘承载了一代人的温暖记忆。但在今天,这份“国民记忆”如何面对新一代消费者对健康、品质的挑剔眼光?香飘飘的答案是——用一杯“看得见”的奶茶,发起一场冲饮品类的健康革命。

这场革命,没有喊空洞的口号,而是把劲儿都使在了看得见、摸得着的地方:

茶基升级——从“茶粉”到“原叶”:全系列告别传统茶粉,采用可视化独立原叶茶包,让茶叶形态舒展可见,茶香自然醇厚,好原料经得起“开包检验”。

奶源升级——看得见的品质承诺:升级独立鲜乳粉包,采用新西兰进口优质奶源,让消费者能亲眼看到白皙细腻的粉质,闻到纯粹的奶香,0反式脂肪酸喝得更放心。

其中,高端的轻乳茶产品线则更进一步,彻底告别乳粉时代。携手新希望超级牧场,行业首创液态鲜牛乳浓缩杯,通过超瞬时锁鲜技术,带来更鲜醇的口感。配料表干净到只有真奶真茶,做到了0植脂末、0香精、0反式脂肪酸。

体验升级——从“固定糖”到“自由控糖”:针对健康控糖需求,全系列提供独立糖包,甜度随心调节。轻乳茶系列的甜度包中更添加了L-阿拉伯糖,实现低GI控糖。

小料创新——复刻街饮口感:经典的免煮珍珠,采用古法黑糖工艺,Q弹可口;同时还推出了独特的碧根果风味幽兰珍珠等新潮小料,完美复刻了街饮的丰富口感。



这一套组合拳打下来,其核心价值便清晰地浮现出来:它让“高品质”与“高性价比”不再是单选题。消费者可以用不到街饮一半的价格,换来一杯更便捷、更新鲜、也更安心的奶茶体验。

更重要的是,这场升级也已经被市场用真金白银投了赞成票:

  • 自2024年8月17日上市以来,原叶现泡已成为6元价格带的现象级大单品。
  • 在作为拉新主阵地的校园渠道,它的日销表现是经典红豆系列的1.7倍。
  • 高端产品线明前龙井轻乳茶,上市两周卖出30万杯,一度“一杯难求”。

这一系列数据都在证明:它为渠道提供的,不仅仅是一个新品条码,而是一个有望重新定义冲饮奶茶行业标准的潜力股。



声量之外,更是渠道的“信任状”

对于身经百战的经销商而言,一时的火爆并不稀奇,大家更关心的是:“这个产品能做多久?产能跟得上吗?会不会火一把就消失了?”

对此,香飘飘用最“笨”也最实在的方式——重资产投入,给出了最坚定的回应。

过去一年,品牌先后在云南沧源和杭州落地了两座“超级茶园”。在云南沧源,高海拔、低纬度的地理特点孕育出茶多酚含量更高的大叶种茶树;在杭州,则选择了“茶中顶奢”的明前特级龙井。



这种从源头布局的供应链战略,不仅形成了原料壁垒,更重要的是,它把虚无缥缈的“健康升级”战略,落实到了土地里,变成了看得见、摸得着的确定性。

一位资深经销商坦言:“一个新品的生命力,短期看营销,长期就看品控和供应链。香飘飘愿意花重金深入到最上游的种植端,等于公开告诉我们,‘健康升级’这个事是要扎扎实实、长久做下去的。这样的条码,我们才敢放心维护,做长期规划。”

这种长期主义,不仅体现在产品源头,更贯穿于整个渠道价值链的维护中。

香飘飘并未让经销商“单打独斗”,而是通过一系列扎实的终端赋能,确保产品能真实地“动”起来。

比如在校园渠道,通过“校草奶茶店”、快闪店等创意活动,实现终端平均单店销量(PSD)翻倍增长;在某一重点打造的礼品样板市场,通过精准的品销合一模式,保障了首年礼盒上市门店动销率高达90%以上……



从源头茶园的品质保障,到终端市场的动销赋能,香飘飘正在用行动构建一个从品牌到渠道的“信任共同体”。这份信任状,比任何华丽的广告语都更能给经销商注入信心。

今天的快消品行业,早已不缺故事,缺的是确定性。经销商最大的痛点,不是找不到新品,而是害怕被卷入一场来去匆匆的“营销泡沫”。

香飘飘此次的教科书式操作,其真正的行业价值,是为“老品牌如何焕新”、“大单品如何引爆”提供了一份清晰的作战地图。

战略的确定性:锚定“健康化”大渠道,顺应消费大势,让渠道看清未来方向。

产品的确定性:以“看得见”的真材实料,打造能被消费者轻松感知到的品质护城河。

承诺的确定性:用冠军代言和重资产投入,为品牌信誉和渠道信心双重背书。

在一个流量至上、新品速朽的时代,香飘飘的选择或许给整个行业提供了一个更朴素的答案:回归产品、尊重渠道、给予确定性,才是穿越周期、实现长效增长的真正利器。

这或许,也正是所有从业者当下最需要的答案。

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