江苏
淮安这家店又闭店了，年初的时候就发过闭店通知，后来又突然不闭店了，时隔几个月后又发布闭店，卡里有钱的朋友还是尽快消费或者去办理退款。
一个贝果品牌官网显示该品牌成立于2022年，截至2023年中,已开连锁门店30＋，一个贝果始于南京，辐射全国，截止2023年一个贝果已入驻江苏、浙江、山东、安徽、陕西、河南、广东等多个省市。
一个贝果淮安华信mall店开业初期也曾引得年轻人排队购买。
据不完全统计，2025年上半年，全国至少有6673家茶饮、咖啡门店关闭。市场进一步洗牌。
具体看，在茶饮行业，至少有35个品牌关闭5788家门店，部分头部品牌稳步扩张、加速下沉，在低线城市跑马圈地；而不少中腰部品牌则陷入闭店潮，甚至出现整城撤退现象，行业“优胜劣汰”的进程加速推进。
从整体来看，闭店潮集中在两类品牌：一类是以烧仙草、酸奶为代表的单品类品牌，因品类热度下降而整体退场；另一类是中腰部综合茶饮品牌，在价格战与头部品牌下沉双重压力下被迫收缩阵地。
短期来看，闭店潮仍会持续，一些不适应新环境的品牌还将退出市场。但长期而言，那些能够精准定位客群、打造独特体验、提升运营效率的实体品牌，将在洗牌后获得更大的发展空间。
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