北京
本文转自：人民网-江西频道
近日，中国林业与环境促进会生态原产地工作委员会发布2025年第07号生态原产地保护产品评定名单。江西省雩山农业开发有限公司申报的雩山（高山）山茶油、雩山古树香榧、雩山沙地红薯三大系列产品全部入选，标志着乐安县在推动生态产品价值实现、建设绿色农业品牌方面取得重要突破。
乐安县地处雩山山脉核心区域，海拔300至800米的高山林区连绵起伏，风化沙壤土质疏松肥沃，亚热带湿润气候光照充足、雨量丰沛，为特色农产品提供了得天独厚的生长环境。此次入选的三类产品，正是这一方生态沃土孕育的典型代表。
承载着乐安千年栽培历史的雩山古树香榧，素有“坚果之王”的美誉。宋代曾为贡品，深受文天祥、欧阳修等历史名士推崇。其果实生长周期长达三年，形成“三代同堂”的独特现象，果仁富含不饱和脂肪酸与多种氨基酸，兼具食疗价值与香酥口感。如今，其古法制作技艺被列入非遗保护名录，这不仅是对历史的铭记，更为这项古老技艺注入了崭新的发展活力。雩山沙地红薯主栽品种“雩山001号”，采用脱毒种苗与有机种植技术，肉质软糯无筋，甘甜适中，以此制成的客家红薯粉条柔韧耐煮，是承载乡愁记忆的传统美食。雩山高山山茶油则依托本地油茶资源，以生态工艺精制而成，成为高品质健康油脂的代表。
三项产品能够跻身国家级生态原产地保护名录，得益于乐安县长期坚持的生态保育与产业培育相结合的发展路径。当地划定核心保护区，建立“一树一码”“一地一档”溯源体系，全面推广有机肥与生物防控，实现种植环节化肥农药“零使用”。同时，积极推动产业融合，挖掘香榧贡品文化、红薯非遗技艺等内涵，打造“种植+加工+文旅”产业链，推动生态资源向品牌效益转化。
此次成功入选，不仅是对乐安生态农产品品质的高度认可，更为当地推进乡村振兴、实现“绿水青山”与“金山银山”双向转化注入了新动力。（王国庆）
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