西农：这门课，让学生平均减重14.68斤！

王锦丽 宗雪 中青报·中青网记者 孙海华

“跟着王艳老师，还能再瘦30斤！”西北农林科技大学（以下简称“西农”）2024级学生赵梓萌站在操场边，眼里闪着自信的光。入学时的她，BMI（体重指数）达34，一学期后降至29，成功减重18斤。

这样的蜕变，源于该校体育部推出的“减脂塑形”课程（原“阳光减脂训练营”）。2021年10月，该校首个“阳光减脂训练营”正式启动，由王艳教授主讲，针对BMI≥40的学生开设每周2次免费集中训练，配套每日三餐及运动打卡机制。

当期入营的86名学生，一学期平均减重11斤，内脏脂肪指数平均下降2.2；上个学期，该课程招收168人，平均减重14.68斤，跳远成绩平均提高10厘米。

减掉体重，收获自信

赵梓萌的“高三”被压力和体重填满：“教室里作业堆成山，唯一能缓解压力的就是校门口的深夜小吃摊，一年内体重飙升30斤。”得知西农有减脂课程，在父母支持下，赵梓萌报名参加，“我想穿漂亮衣服，更想身体健康”。

减脂塑形课上，学生在老师指导下运动。西北农林科技大学/供图

“开始时很不好意思”是许多学生的初体验，但随着课程推进，羞涩感逐渐被陪伴与分享的喜悦取代。大家开始分享减肥心得，从运动燃脂技巧到食堂清淡餐的档口推荐，“因为有‘搭子’互相鼓励、信息共享，我才坚持了下来。”赵梓萌感慨。

2023级学生张皓男，用了一个学期将自己的BMI从35.5降至25.7，瘦了60.2斤，还练出了清晰的肌肉线条，他的秘诀是“一天都不敢偷懒”。从2024年8月起，他每天坚持向老师打卡三餐和运动锻炼情况，日复一日的坚持下，成效很快出现。

减脂过程中，他无时无刻不在和饥饿作斗争，“晚上躺床饿到睡不着。”同时，清淡饮食也是导致情绪低落的一道难关。但每次看到体重秤上的数字往下掉，他都觉得“值”！

除了完成课程要求，张皓男主动泡在健身房，对着视频学动作、记要领。如今，他常常给想减肥的同学讲饮食搭配、代谢原理及塑形技巧，坦言“自律不是苦行，是真的能尝到自由的甜”。

纳入课程，科学考核

2024年，“减脂塑形”正式纳入该校体育教学课程，面向BMI>28的学生开课。课程内容以有氧运动减脂为主，通过力量训练增肌燃脂，循序渐进养成运动习惯。

课程的期末成绩构成包括课堂出勤、三餐（忌重油、重盐）+运动锻炼打卡（课外APP乐跑、12000步数最低），以及BMI降幅、体质测试项目（立定跳远+引体向上\仰卧起坐）等。

减脂塑形课学生每日饮食打卡。西北农林科技大学/供图

食品学院2024级学生赵瑞是课上的“减肥名将”，选课前已减重20斤，课程中再瘦40斤，“老师的要求是乐跑55次、每次3公里，我跑了57次”；理学院2024级学生李思辰曾被诊断为脂肪肝，在老师指导下一学期减重40斤，BMI从32.8降至26.9，他笑言“每一斤都是努力换来的”；机电学院2024级学生张子尧身高175厘米，初始体重204斤，为获平时作业A+，坚持三餐打卡与每日12000步，减重20斤，体脂率从31%降至25%……

这样的例子不胜枚举。

看到孩子变瘦后精神焕发，笑容增多，张子尧的家长很是惊喜：“孩子的改变，对学校是10%的数据提升，但对每个家庭是100%的人生转机。”

2024届毕业生于前前是减脂塑形课首期学员，4年间BMI从33.6降至27.5。她在毕业典礼上分享收获：“减脂课让我实现了身心重塑。”如今，通过西部计划选拔的她已赴新疆支教，“是这门课给了我改变人生的勇气”。

以爱为引，“拥抱”健康

上课铃响，王艳教授带领学生先做30分钟有氧热身操，此时学生心率升至140-150次/分钟；再进行20分钟高强度间歇训练，此时同学们虽气喘吁吁，但无人放弃；最后是拉伸放松，她逐一指导，调整呼吸，并鼓励学生：“跟不上没关系，坚持就是胜利！”

教师王艳（右）鼓励超重学生运动锻炼。西北农林科技大学/供图

“减肥不是‘急行军’，要循序渐进，养成良好的习惯，爱上运动。”被学生称为“活力女神”的王艳说，减脂课的意义远超体重数字，“当孩子们在操场上奔跑时，我看到的是生命的绽放”。她偶尔还会“威胁”学生：“复胖要重修哦！”正因为这份用心，该课程至今零挂科，不少学生次年仍自愿跟练。

王艳告诉记者，校园里BMI超标学生逐年增多，“三高”、痛风等代谢性疾病频发，很多孩子因学业压力暴饮暴食，又因肥胖自卑。从2021年的86人试点训练营，到如今每学期168人的品牌课程，她见证了每一位学生的蜕变，也更加坚定了将减脂塑形课推广至全校的信心。

据了解，目前该校BMI>28的学生有1500人，占全校学生总数的6.6%。从2025级新生开始，该校减脂塑形课程由2个班增设至5个班，未来计划开发线上教学模块，覆盖更多超重学生。

近日，该校体育部发布《2025-2026学年秋季学期本科生课外APP中长跑锻炼通知》，要求全校所有本科生参加，鼓励研究生参加。“通知”中提到，本科生每学期中长跑不少于36次，建议每周不少于2次。其中，一、二年级本科生中长跑情况纳入本学期体育课综合成绩考核。

由部分超重学生的减脂到全体学生的强身，西农正在推进多项行动举措。体育部负责人表示，今后，每节体育课中的身体素质练习内容占比不低于30%，学生体测成绩将与评优、保研挂钩，还要建立校内竞赛、校际联赛、区域性竞赛为一体的大学生体育竞赛体系。

来源：中国青年报客户端