在早前似乎一人食被认为是孤独生活中的一项指标,然而如今一人食又成为了十分理所当然的行为,尤其是在中国,一人食更是家常便饭,然而同在亚洲的日本和韩国却有着歧视一人食的行为。
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不过日本也有不少拒绝歧视一人食的行动,最为知名的便是《孤独的美食家》成为了众多独食生活人的“一人食之光”。
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虽然韩国也有拍出电视剧拒绝歧视一人食《一起用餐吧》却在影片的开头就是女主角因为无人同食而苦恼,如果你对此感兴趣,该片可以更好地体验韩国的这一现象。
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对比日本,韩国更是歧视一人食的国家,而韩国就有一名女子因为一人食而被骂出店,日研君和各位不清楚事情脉络的小伙伴再梳理一下。
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根据韩国SBS电视台报道,韩国一名女子在全罗南道丽水市的一家网红店吃饭时,因为独自前往就餐,被店家咄咄逼人无礼对待,尽管她点的是双人份餐食,但仍在坐下不到20分钟的期间被店家催促快吃完快走,语言十分恶劣。
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女子感到肉眼可见的惊慌,在面对恶劣态度的店家时一直是保持着微笑和卑微姿态,但店家依旧是催促女子让她赶紧吃完,期间语气十分恶劣基本就是在赶客,才短短20分钟的时间,女子就害怕的手部颤抖,吃不下饭,十分的局促,最后只能提前结束用餐,而后委屈的边走边哭着离开。
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这件事情被女子发布上网后引起了韩国民众的不满,餐厅遭遇抨击,而丽水市政府也因此事影响城市形象而前往涉事店家进行行政指导,并向全市约5000家餐厅发布公文,同步推动服务改善活动。
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而事件发生的时间并非饭点,而当时店内甚至没有坐满,更没有排队的顾客,如果你看过视频,会觉得店家态度已经十分恶劣,但女子透露,在打开手机录制前,店家的态度是更为恶劣,只是看到女子打开视频后语气才稍微缓和,但这缓和,还是惹起了民愤。
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然而,作为一个外国人,尤其是相对东亚地区来说较为自由的中国人,我们很难想象怎么会因为一人食而被嫌弃,甚至赶走顾客的店家?虽然最后店家在门店手写道歉信,但日研君觉得这些带着旧时代背景歧视的店,还是需要多点倒闭才能够真正的整顿市场(狗头保命~)。
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说回来,韩国为什么如此拒绝一人食呢?甚至在全国人口衰退,出生率垫底的韩国,人都快没了还不让一个人吃饭了?那还真不知道谁会先被饿死呢~
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日研君看完整件事情后也觉得无法理解和同情那位女子,查阅资料发现,韩国要说是歧视一人食,不如说韩国拥有着巨大的共食文化,从部队火锅、炖鸡到烤肉,几乎所有韩料都是以“分享”为前提,是一种默契的“我们文化”。
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每个人,乃至整个国家都陷入了一种羞于一人食的状态,因为这样会被贴上“社交失败”的标签,一人食在韩国会被意味着不合群、没朋友、孤僻等形象。(韩国人啊,真是处处存在着霸凌)
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甚至在韩国,部分烤肉店和韩式餐厅,看到顾客是独自一人干脆就拒绝“恕不接待”,有人表示,是不是像视频中女子一样,明明一个人却要点两份餐,所以才被嫌弃?
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不是哦,那是因为在韩国,餐厅里甚至就没有一人份的餐食,基本上都是二人份及以上,就算是一个人可以点两人份,也有相当的餐厅是拒绝一人在店就餐,直白点说,钱店家也要赚,但麻烦顾客打包。
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尤其是女生,被歧视的情况就更多了,店家会觉得女生胃口小,消费低,占座久,影响翻台率等理由,直接拒绝进店,就算是想要在家点份外卖,韩国的外卖也没有一人份,两份起送或者要捆绑别的。
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虽然在韩国一人食也逐渐地流行起来,但这只在于韩国相对发达的城市,如首尔等地区才存在,单人食不仅仅是一种饮食习惯,更多是会被贴上不好的标签,而店家更不想让人看到这些“不好的人”在自己店里就餐,这才是韩国拒绝一人食的主要原因。
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而韩国单人家庭数量在《2025行政安全统计年报》中显示已经突破1000万户,占比高达42%,“独居潮”越来越明显,因此本次事件发酵后才会被当地部门积极对待整改。
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如果韩国还抱着旧时代的共食文化,歧视一人食,相信这类群体很快也会被社会所淘汰,到时候就不是手写道歉信就可以把口碑拉回来的小影响了。
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