GB/T 45701-2025《校园配餐服务企业管理指南》将于2025年12月落地实施,校园食品安全管理迎来全新标准。新规明确要求大宗食材必须定点采购,并执行每批次留样检验与年度全品类检测。面对这一政策要求,溯源可视收货秤+便携式农残检测仪直击食材入库监管与检测溯源两大核心痛点,让校园配餐企业轻松达标,为学生饮食安全构筑坚实防线。
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溯源可视收货秤
对于原料入库流程的管控,溯源可视收货秤一步搞定。在食材入库前,为了让食材,供应方,交接方,监督方的数据同步,溯源可视收货秤通过人员识别,AI菜品识别的方式进行多方数据集成,同步数据上传,服务方、采购方和监管方能同步管理数据,包含并不限于菜品进销存数据,食材出入库责任人,食材供方负责人等。
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便携式农残检测仪
对于食品留样检测,农残检测仪,能够同步对留样产品进行检测。相关检测数据会同步至数据库,食堂管理人员,监管人员能够实时查看检测数据。真实做到每批次留样检测,每个数据同步更新,方便数据追溯与管理。
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溯源可视收货秤+便携式农残检测仪
在校园食品安全要求日益严格的今天,用科技赋能食品安全管理,通过溯源可视收货秤与农残检测仪的创新组合,真正实现了"入库即溯源、留样即检测"的智能化管理。这不仅让政策要求落地有声,更让每一份学生餐食都有据可查、有源可溯。
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