本地化战略加持 绝味食品与益禾堂再造区域合作新案例

在区域消费不断分化、年轻人需求快速迭代的背景下，业界龙头绝味食品正以创新营销方式寻求新的增长突破。近日，绝味鸭脖天津区域与益禾堂津冀正式宣布启动“益起啃鸭脖”地域限定合作，推出“卤味+茶饮”全新消费场景，以更年轻的姿态精准切入年轻人的消费语境中，打造快消行业本地化合作的新案例。

近年来，“卤味+茶饮”已经成为年轻消费者休闲社交的新宠CP。这种组合不仅满足了味蕾的多重享受，还契合了Z世代对便捷、潮流与高性价比的消费需求。如今，鲜辣爽口的绝味鸭脖无疑是休闲聚会的常见选择，而益禾堂则以高性价比与年轻化定位深受高校学生和白领喜爱，为此次联名打下了坚实基础。

活动期间，双方以“益起啃鸭脖”为主题，巧妙地将自身品牌特色融入至初秋消费场景。消费者只需要在社交平台分享自己喜爱的绝味鸭脖或益禾堂单品，就有机会赢取百元代金券以及品牌联名周边，包括马克杯、薄荷纸袋和京津冀城市限定冰箱贴等趣味好礼。这种互动形式不仅拉近了品牌与消费者之间的距离，还通过UGC内容传播效应进一步扩大了品牌影响力。

从场景上看，绝味鸭脖在京津冀拥有超过500家门店，深度嵌入居民区与商超场景，是家庭聚会、朋友小聚的高频触点。益禾堂则深耕高校及年轻化商圈，在学生与白领群体中建立了鲜明的“潮流+平价”形象。通过联名活动，绝味的家庭客群可以被引导尝试益禾堂茶饮，而益禾堂的年轻客流则被带入绝味门店，这不仅扩大了双方的潜在客群，还能有效提升消费者购买粘性与复购率，形成“1+1＞2”的消费闭环。

不难发现，绝味食品津冀的核心优势在于“本地化”。京津冀消费者普遍偏好咸鲜辣口味，绝味便根据这一特征精选产品，精准适配人群偏好。依托“当日下单、当日生产、次日到店”的24小时鲜送供应链，绝味能够确保每一批产品的新鲜和稳定，避免跨区域扩张中常见的口味与物流问题。面对多数全国性品牌在跨区域运营时“本地化特征不足”的挑战，绝味的这套高效冷链可谓优势尽显。

总的来说，此次“益起啃鸭脖”活动不仅是绝味食品与益禾堂的跨界探索，更是绝味津冀本地化战略的集中体现。无论是趋势洞察、客群互补还是供应链适配，都展现出绝味食品对京津冀市场的深度理解。随着区域发展的协同布局，绝味有望在稳固地方优势的同时，进一步向全国市场复制成功经验，持续书写这间“20年老店”的“卤味传奇”。