在北京狂欢16天！德式美食+限量啤酒已就位！

朋友们，十一假期结束别emo

北京城的秋日狂欢才刚刚开始

北京燕莎凯宾斯基饭店

把原汁原味的「德国十月节」完美复刻过来了！

如果想在北京体验一场原汁原味的德国啤酒节，不用打飞的去慕尼黑，就在亮马河畔，音乐、舞蹈、狂欢、无限量啤酒、地道德餐……沉浸式体验直接拉满！

「普拉那啤酒坊」，已经坚持把这份巴伐利亚传统搬到京城长达32年。

今年的第32届十月啤酒节，定档 10月10日—10月25日，北京燕莎中心凯宾斯基饭店，整整16天，美食、佳酿、音乐、舞蹈交织在一起，营造出一场沉浸式的节庆派对。

源自德国的传统庆典

说起来，凯宾斯基的十月啤酒节，可是正经源自1810年的德国慕尼黑啤酒节。

当年是为了庆祝皇室婚礼+庆祝大丰收，大家聚在一起喝酒唱歌跳舞，这个传统就这么延续了200多年

今年，凯宾斯基更是直接把4人啤酒节乐队Silberklang从德国请来了；

他们可有超过20年的啤酒节演出经验，不光能演奏传统巴伐利亚小调，还会唱中文流行歌；

互动环节也超多，一起碰杯、玩游戏、跳集体舞……社恐来了都能秒变e人！

当然，啤酒节的重点永远是：喝！啤！酒！

吃好喝好是王道

✨限定十月啤酒

每年只酿一次的特酿啤酒！泡沫丰盈，麦香浓郁，带着清新果香。

一口下去就是秋日丰收的滋味～而且无限量畅饮！

据酿酒师日报，啤酒节单日最高纪录曾卖了1630升……

今年要不要一起来破个纪录？

脆烤猪肘

普拉那的招牌之作！

先慢蒸数小时锁住肉汁，再烤到外皮金黄焦脆，内里软嫩入味。

搭配秘制黑啤汁，一口肉一口酒，谁吃了不迷糊啊！

自制德式香肠

图林根、纽伦堡、法兰克福……多种经典肠款全部自制，从灌肠到熏烤都是厨师手工完成，肉香满满、嚼感十足！

十月啤酒节脆烤整鸡

用大蒜、柠檬、香草腌足一夜，再低温慢煮3小时，最后烤到皮脆肉嫩～

这只烤鸡真的是啤酒的神仙CP！

黑森林蛋糕

燕莎中心凯宾斯基饭店可是北京德式黑森林蛋糕的“初代目”。

1992年就把它引进来了，至今还是美食廊的顶流，用德国黑森林酸樱桃和樱桃酒制作，奶油轻盈、可可香浓，酸甜不腻～

划重点：啤酒节大棚氛围感超级强，建议大家穿上巴伐利亚传统服饰（比如格子衬衫、背带裙）来玩！拍照、跳舞、干杯……简直像穿越去德国！

赶紧喊上朋友，一起举起啤酒杯，说一句：Prost！

北京燕莎中心凯宾斯基饭店

十月啤酒节

北京燕莎中心凯宾斯基饭店·普拉那啤酒坊

日期：2025年10月10日-10月25日

门票&预订：官方渠道即将开放，记得提前锁定！

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Since 2014

文 | 嘉宸

审校｜马达

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