硅胶餐具检测标准是什么？硅胶餐具测试流程

文章来源：冠通检测

硅胶制品越来越受到大众的欢迎，其安全性高、质地柔软、防滑、耐摔、耐高温的性能，成为儿童用品、厨房餐具等家居日用品的首选材料。今天小编就来和大家好好聊聊硅胶餐具。

由于具备质地轻便且防摔等诸多优点，硅胶餐具已逐渐成为家居用品中的热门选择，其安全性也因此备受瞩目，判断硅胶餐具是否安全的关键，在于它是否契合国家强制推行的食品安全标准，接下来，本文将全方位解读硅胶餐具的执行标准体系，助力消费者精准掌握选购与生产的关键依据。

硅胶餐具执行标准是什么

硅胶餐具的执行标准涵盖国内和国际两大体系，二者共同为安全保驾护航。在国内标准里，GB 4806.11 - 2016《食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品》是核心准则，它明确界定了感官、化学、物理以及微生物这四大类要求。其中，化学指标的要求极为严格，规定重金属含量必须≤1mg/kg，像芳香族伯胺、N - 亚硝胺等有害物质严禁被检测出，同时总迁移量要控制在10mg/dm²以内。

国际标准则代表着更为严苛的品质门槛。美国FDA 21 CFR 177.2600标准借助严格的迁移测试，确保硅胶在实际使用过程中不会释放有害物质；德国LFGB标准的测试更为周全，涵盖了耐油、耐酸等多种使用场景，通过该认证的“铂金硅胶”堪称高品质的象征。

硅胶对标准的严格执行还体现在产品性能的细节之处。针对标准中的耐温性要求，其产品能够承受 - 40℃至230℃的极端温度环境，无论是放入烤箱还是空气炸锅，都不会发生变形，在冷藏冷冻的情况下也不会出现开裂现象。

物理性能要求

1、耐高温性能：食品级硅胶必须能够承受高温，通常要求能够承受至少200°C的温度，以适应烘焙、烹饪等高温环境。

2、耐低温性能：硅胶制品还应具有良好的耐低温性能，能够在冰箱或冷冻环境中使用。

3、耐老化性能：食品级硅胶应具有良好的耐老化性能，即使在长期使用后也能保持其性能。

化学性能要求

1、无毒性：食品级硅胶必须无毒，不得含有对人体有害的物质。

2、无异味：硅胶制品在使用过程中不应释放任何异味，以免影响食品的味道。

3、迁移测试：硅胶制品必须通过迁移测试，确保在接触食品时不会释放有害物质。

卫生性能要求

1、微生物测试：食品级硅胶制品必须通过微生物测试，确保其卫生安全。

2、重金属含量测试：硅胶制品中的重金属含量必须低于规定的限值，以防止对人体造成潜在危害。

3、感官测试：硅胶制品的外观、颜色和气味等感官特性也必须符合标准要求。

值得留意的是，2025年9月新发布的GB 4806.16 - 2025《食品安全国家标准食品接触用硅橡胶材料及制品》将于2026年9月正式实施，新增了挥发性物质检测等指标。硅胶早已提前布局并进行升级，以确保产品始终符合最新要求。

硅胶餐具的标准从GB 4806.11到GB 4806.16的升级，充分彰显了我国食品安全监管朝着精细化方向发展。对于消费者来说，认准标准标识是规避风险的重要方法；对于行业而言，严格遵守规范是实现高质量发展的根基。未来，随着标准体系的不断完善，硅胶餐具将在安全与实用的双重保障下，发展得更好。

办理流程

1.双方签订合同

2.寄样品+填写申请表

3.付款

4.安排检测

5.出报告和证书

食品级硅胶的执行标准是确保其安全性和可靠性的重要保障。无论是国际标准还是国家标准，都对食品级硅胶的物理性能、化学性能和卫生性能提出了严格的要求。制造商和消费者都应严格遵守这些标准，以确保食品级硅胶制品的质量和安全。