黑龙江
“十一”长假已经进入尾声，返程大军也陆续抵达。不少市民选择用“寻味”的方式为假期收尾，而承载着本地人口味记忆的老牌商场，也成为大家抓住假期“尾巴”的热门选择。
10月7日中午，记者在南岗区奋斗路副食品商场（以下简称奋斗副食）看到，几处经典美食摊位前已经排起了长队，空气中弥漫着熟食、面点与卤味交织的香气，热闹的氛围让人忍不住来感受烟火气。
“今天家庭聚餐，几个孩子最喜欢吃这儿的粉肠，特意想着早点来排队，多买点回去。”赵女士现在队伍中，还攥着提前列好的“采购清单”。记者看到“奋斗粉肠”摊位前已经排起了十几米的长队，其中还有几位是外地游客。他们表示，来奋斗副食和道里菜市场打卡都已经上了“尔滨游”攻略，特意早饭都没吃，就按照提前做好的攻略来大朵快颐。
秋林里道斯摊位前也排起了长队，还有拉行李箱、背旅行包直接打包带走的顾客。在北京工作的小陈特意买了5斤干肠，5斤红肠，他说晚上的火车就要离开家乡返回工作岗位了，想带点家乡特产给同事们尝尝。
除了香气诱人的副食外，还有现烤现卖的大串、直接刷酱的土豆丝卷饼、按需配制的大拌菜……不少现场制作的美食吸引了不少顾客直接“开整”。“你是南方游客吧，那我给你少放辣酱。”煎饼果子摊的大姐贴心地进行制作前的询问，她表示，人家都是大老远来的，能想到前头的咱们得替人家考虑周到。刚试吃了一块大麻花的王阿姨，当即买了两根。刚出锅的大麻花酥脆香甜，她说，老哈尔滨人更愿意逛这样的老牌市场，吃的就是个热情实在，更是抹不去的记忆。
来源：哈尔滨新闻网
记者：李玥 文/摄/视频
编辑：刘奕萱
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