一次事件，让印尼虾损失数十亿美元！背后的原因值得深思！

美国在印尼虾中检测到放射性同位素铯-137，并发布进口警告99-52，导致虾市场摇摆不定。

一、印尼虾铯137辐射污染事件的概述

2025年8月，美国监管机构在从印度尼西亚进口的冷冻虾集装箱中检测到放射性同位素铯137，该冷冻虾由PT Bahari Makmur Sejati （BMS） 生产。

这些货物立即被召回，美国发布了紧急警告，以防止消费者接触的风险。此后，华盛顿发布了第99-52号进口警报，收紧了对爪哇和楠榜地区虾和香料的监管。只有在有印度尼西亚当局颁发的安全证书的情况下，来自这里的产品才能获得清关。PT BMS和PT Natural Java Spice两家公司被列入“红色名单”，这意味着他们的货物在进入美国时将被扣留或退回。

环境部官员在万丹Cikande工业园疑似铯137放射性污染源处安装屏障。

印尼政府展开了一项涉及核能机构BAPETEN的紧急调查，以澄清放射性物质释放的来源。最初的怀疑集中在万丹的一家废料冶金公司，该公司距离BMS虾加工厂仅约2公里，该厂能够向环境中释放Cs-137放射性沉降物。在等待结论的同时，美国已经退回了数十个虾集装箱，许多货物正在丹戎不列港等待检查。

这一事件给印尼的养虾业带来了极大的震动。国内虾价大幅下跌，国内消费和出口停滞，威胁着数百万养殖户和加工企业的生计。与此同时，印尼在国际市场上的声誉也受到质疑，因为美国这个重要市场采取了更严格的管制措施。在此背景下，国内外舆论正在等待官方调查的结果，以确定实际污染程度、蔓延程度以及补救措施，以恢复人们对这个国家虾业的信心。

二、越南：出口企业应该吸取宝贵经验教训：

与微生物或化学事故不同，放射性污染是一种罕见但代价极高的风险。由于涉及国际标准和特殊控制，它不仅会扰乱企业的运营，还可能影响整个行业。

事件不仅影响了出口，印尼虾国内市场也摇摆不定。

从印尼虾被铯-137辐射污染的事件中，越南虾加工出口企业可以学到很多宝贵的教训。首先是对投入物资的严格控制，特别是对于工业园区附近的农区或有潜在污染风险的地区。出口企业需要与主管部门协调评估辐射和化学品风险，从培育阶段就加强监管。

与此同时，辐射检测变得紧迫。HACCP系统应增加与辐射相关的关键控制点（CCP），包括Cs-137和其他同位素。从采购到加工的主动检测将有助于最大限度地降低放射性产品进入市场的风险。

应认真考虑与辐射相关的检测。

在危机管理方面，出口企业需要准备透明的沟通场景。当事件发生时，必须及时、清晰地披露信息，强调处理措施和安全承诺，从而保持与客户和国际合作伙伴的信任。

还需要建立预防和应对进程。在事件发生之前，出口企业必须控制养殖区域并定期监测环境。当发生事故时，迅速召回可疑货物，在标准实验室进行测试并报告给管理机构。事件发生后，进行了去污、可追溯性和透明沟通，以恢复公信力。

印尼虾的事件表明，一次罕见的事件就足以造成数十亿美元的损失。

总之，印尼虾的事件表明，一个罕见的事件足以摧毁信任，造成数十亿美元的损失。因此，越南虾企必须构建从池塘到工厂的全面管控体系，同时要有明确的危机沟通计划。这是在日益苛刻的国际市场中保护对虾出口行业声誉和保持可持续发展的关键。

三、行业人士：应该销毁涉嫌印尼放射性同位素铯-137的虾，而不该退回，这些虾可能流入其他市场：

退回政策不仅违背国际标准，还可能导致污染扩散，损害全球食品安全体系。同时建立快速响应的区域性食品安全应急网络，以防止类似事件重演。在当前全球化供应链背景下，“零风险”处理污染食品是维护消费者权益与国际贸易秩序的必要代价。

若允许退回，涉事虾类可能通过以下途径流入其他市场：

1、转口贸易：通过中间商更换标签或伪造产地证明，进入对放射性检测标准较低的国家。

2、非法走私：在利益驱动下，部分产品可能通过非正规渠道流入黑市，增加消费者暴露风险。

新加坡食品局（SFA）已启动预防性检测，并明确表示禁止销售铯-137污染食品 ，反映出国际社会对退回政策的普遍担忧。