惊艳中秋！广州花都这个镇的烧禾楼，传承了六百余年！

感受传统文化，品味地道民风，

花都古村落从来不会让人失望。

今年中秋的炭步镇一如往年，

星如雨、人如织、灯如昼，

火树银花开，明月逐人来。

10月6日夜，塱头村黄氏祖祠前早被欢声笑语裹满。猜灯谜区域里，五彩灯笼挂满枝头，谜题涵盖民俗知识、诗词典故，大人小孩围在一块儿琢磨，有人喊出答案时，喝彩声立马传开，成就感十足；不远处，用砖块、瓦片砌成的塔状“禾楼”稳稳立着，妥妥的全场焦点，就等仪式开启。

炭步镇的中秋，依然传承着六百余年的民俗——“烧禾楼”。如今，全镇大部分村仍在共同守护这份热闹，尤其是在中国历史文化名村塱头村，除了万众期待的“烧禾楼”，猜灯谜、古风体验等活动同步登场，传统节日氛围直接拉满，连外地游客都专程赶来感受节日氛围。

随着塱头村民点燃禾楼内的柴火与干草，火苗“蹭”地窜起，暖光瞬间照亮周围人的笑脸。村民们纷纷往塔内泼洒粗盐，盐粒遇热炸出无数小火花，像夜空中的星星，又与灯笼光相映，现场欢呼声一波接一波。

仪式高潮时，村里熟悉烧禾楼的老人扛着3米多长的竹竿，轻轻拨弄塔口火花。火花从洞口散开又向塔顶汇聚，“轰”地喷出耀眼火光，宛如繁星闪烁，在场人都看呆了。猜灯谜的人们也围过来，孩子们围着火塔又唱又跳，大人们忍不住用手中设备记录这难忘一刻，孩子的笑脸，大人对未来生活美好期待，温馨与热闹在镜头中定格。直到禾楼烧成通体透亮的“金塔”，那画面成了每个人中秋最难忘的记忆。

“第一次来这儿过中秋，又看烧禾楼又猜灯谜，传统味儿太浓了！”来自福建的游客激动地说，“大家很热情，看着火旺起来，我对未来更有盼头了，这趟没白来！”

炭步镇“中秋烧禾楼”从元朝末年流传至今，近20个保留习俗的村子里，“禾楼”各有特色。“禾楼年年烧，火花越高，来年日子越好！”塱头村党总支书记黄智云说，这项活动不仅是对好日子的期盼，更承载着老祖宗的智慧与情感，也是对传统文化的敬重。每年中秋前，他都会带村民准备物料、设计灯谜谜题，只为好好传承这份文化遗产。

当晚茶塘村、文二村、华岭村、三联村、大坳村、水口村、平岭头村、石南村等18个村也在同一时间燃起“烧禾楼”，点燃民俗文化之火。刹那间，炭步镇夜空被十数条火龙同时照亮，飞溅的火星如金雨倾泻，将“火烧旺地”的古老信仰化作视觉奇观。

值得一提的是，当地企业家在炭步东旺广场新增烧禾楼点位！当地居民在家门口就能感受传统民俗文化，新商业体与老传统文化习俗碰撞，让中秋更精彩，也象征着老百姓的日子像烧旺的禾楼，红红火火、越过越美满。

六百余年时光里，炭步镇“烧禾楼” 早已不只是中秋仪式，更是乡土的文化密码、联结古今的情感纽带。从大部分村居的坚守，到塱头村的民俗创新，再到东旺广场的传统与现代融合，这份民俗正鲜活生长。它照亮的不只是中秋夜空，更照亮文化传承之路，让人们在火光中触摸历史温度、收获生活热爱，让跨越六百年的美好祈愿，继续书写中华优秀传统文化的传承新篇。

来源：花都区融媒体中心

文：黄慧文、蔡剑豪 通讯员 骆紫媚

图：炭步宣

编辑：杨烁

复核： 龚耀东 吴敏娜

校对：贾愚

审核：邓必彦

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