最近酒友圈经常有酒友拿红运郎和茅台酒对比,毕竟红运郎的价格接近飞天茅台。且这款酒是郎酒的超高端酱酒,于2006年上市,至今有近20年的时间,因为上市时间长,所以单品有一定的影响力,有一定的圈子客户。在品牌上,郎酒在酱酒的影响力仅次于茅台,和习酒共处第二梯队。也正是因为如此,圈里不少酒友将其与茅台酒对比。
说到红运郎,我先后品鉴过20210429和20201223两个批次的酒,两款酒相互对比,21年的酒品质更好一些。主要相比21年的酒酒体更饱满、连绵一些。
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在酒体风格上,两款红运郎呈现是一样的。以20210429批次红运郎为例,此酒是酱香、柚子香、淡淡糟香、人参陈曲香、坛存陈香的复合香,香气张扬,焦糊味收敛。
此酒入口甜厚带陈,微带一丝酸感,这股酸是偏前轮次的生水果酸,酸味特点是05-09年那段时间郎酸的特点。红运郎的陈味是坛存年份酒的陈味,人参陈曲味有,但并不突出。因此红运郎整体是淡淡的陈味,不过这股陈味经得起细品。对于这股陈味,很好增加了酒体复合香。对于偏酱味、青水果味并略带一点生涩感的酱香酒,适度陈香呈现能够让酒体不显得青涩。
此酒入口有喷香,中段酒体连绵,尾甜长,回味有淡淡生津感。整体此酒前中后段风格一致感好,酒体醇厚,酱香舒适,香气清新带陈。
整体上,21年红运郎展现的是05-09年郎酒特点,这一时期郎酒生水果香突出,酒体微带酸涩,这种特点,那时酒友称之为“郎酸”。红运郎运用那一时期基酒,但在酒体设计上弱化郎酸,但保留了郎酸的青水果特点。这种酒体设计很好发挥了那时郎酒长处,也规避了郎酒短板。在酒质水平上,2021年红运郎跟2009年青花郎旗鼓相当。
有意思的是,21年各档次郎酒风格都有所不同。21年青花郎有比较明显的陈曲香,酒体偏涩苦,不够粘稠、厚重、细腻;21年青云郎有更多90年代郎酒呈现,因此酒体焦糊突出,毕竟那一时期郎酒突出尾轮次的焦糊味。除此之外,青云郎的酒体更显醇厚,陈香也更加突出,相比红运郎,风味更加立体。从品鉴角度,个人觉得21年青花郎、红运郎、青云郎都可品鉴,虽然他们都是郎酒的产品,但却是三种风格呈现。
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2021年的茅台酒风格呈现完全不同于郎酒。相比红运郎的轻柔、舒适,茅台展现的是浓郁、复杂的酱香酒特点。此酒香气是可可陈曲香、酱香、焦香、糊香、糟香、焦糖甜香的复合香;酒体入口浓郁、有绽放感,中后段酒体连绵,香气持续,尾味悠长,咽下之后,口腔中有舒适的生津感,口腔中有淡淡的焦糊陈曲回味。
整体两款酱酒风格呈现不同,茅台展现的是浓郁、复杂。红运郎展现的是酒体醇厚、酱香舒适。从我个人感觉上,我觉得茅台酒要略胜一点。当然从消费者角度,这两款酒好坏见仁见智,因为两款酒不同维度对比各有优劣。
红运郎对比茅台,在酒体年份感、醇厚感上胜出,在酒体浓郁度、丰富感上又不及茅台酒,两款酒连绵度、均衡度是一样的。结合这几个维度区别,我们不难发现,喜欢甜厚、舒适、粘稠的酒友,他们可能会更喜欢红运郎一些;喜欢浓郁、复杂的酒友,他们可能会更喜欢茅台酒一些。
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当然除此之外,消费者选择还有其他类型偏好,喜欢贵酱的人肯定会喜欢茅台,偏年轻一点、偏文化艺术一点的消费者,部分会喜欢红运郎,因为有些人内心觉得茅台过于商务,这种内心影响让他更喜欢红运郎。当然更多人是茅粉,对于茅粉来说,红运郎品质再怎么好,他们还是会更喜欢茅台一些。
在我看来,虽然21年红运郎没有21年茅台酒好喝,但红运郎的风格完全不同于茅台,对于有这个实力的消费者,偶尔换换口味也是不错的选择。说到这里,关于茅台和红运郎酒的品质对比,大家怎么看?欢迎在留言区留言,我们一同讨论。
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